Jak zrobić cukru z cukru trzcinowego (5 stopni)

relacja człowieka z trzciny cukrowej jest nienaruszona przez wszystkie historii. Wszystko zaczęło się w Polinezji i udał się do Indii około 510 roku pne Nie, cukier udał się do innych krajów, zdobywając ogromnych zysków dla detalistów dnia. Dowiedz się utracone sztuki i zrozumieć, co na początku człowiek przeszedł, aby ich słodycze zadowolony.
To, czego potrzebujesz
garnku
cukru trzcinowego
rolek
Wodnej
Duży rondel
Instrukcje

  1. Sprzedam trzciny cukrowej od detalisty, takich jak świeże cukru trzcinowego w Kalifornii. Większość dostawców przeprowadzić pranie wstępne Przed uruchomieniem trzciny się sprzedać, ale ma to być wolne od przywiązanie brud, zanim się gotować.

  2. Umyć trzciny cukrowej przez kilka minut pod bieżącą wody. Naciśnij kilkakrotnie trzciny cukrowej z dużymi rolkami.

  3. wrzenia i gotować powstałego płynu i pozwalają na odparowanie wody. Pozbyć brudnej pianki, która gromadzi się w górnej części syropu.

  4. wyrzucić produkt włóknisty pozostały i wlać uzyskany syrop do dużego naczynia do gotowania dalej. Kontynuować gotowanie, aż się kryształy. Rezultatem jest cukier surowy, że jest w kolorze brązowym.

  5. Osusz cukru w ​​suszarce, która używa gorącego powietrza. Po to jest suche, cios chłodnego powietrza nad nim przez kilka dni.