Rodzaje Beans & Ich zawartość purynowa

puryny jest naturalnie występującą substancją zarówno w żywności, oraz w komórkach ludzkiego ciała. Struktura chemiczna ludzką i roślin genetycznie zależy od zawartości puryn. Gdy komórki człowieka są recyklingowi, formy kwasu moczowego z podziałem tych komórek. Od czasu do czasu, kwas moczowy może stać się zbyt wysoka w stosunku do korpusu, a kryształy kwasu moczowego są zdeponowane w poszczególnych obszarach ciała, takich jak ścięgna, nerek i stawów. Depozyt ten kryształów zwanych dna lub dnawe zapalenie stawów, może być częściowo zastąpiony przez spożywanie diety o niskiej zawartości puryn. Żywności, które są wysokiej zawartości puryn tym anchois, wątroby zwierząt, sardynek i grasicy, należy unikać. Inne pokarmy roślinne są na bazie wysokiej zawartości puryn, ale badania wykazały, że surowe warzywa o dużej zawartości puryn nie wpływają na organizm w taki sam sposób jak gotowanych pokarmów zwierzęcych opartych. Największa Lima Fasola

  • Lima fasola szparagowa są sprzedawane zazwyczaj świeże w kapsule. Są one dostępne świeże od czerwca do września i są jędrne i ciemnozielone. Czasami nazywane fasola masło, fasola lima zawierają wysoki poziom do umiarkowanie wysokie na około pięć puryny do 100 mg na 3,5 uncji porcji.
    Navy Beans

  • Navy ziarna są biała fasola znany również jako fasoli Yankee. Powszechnie stosowane jako danie pieczone fasoli, fasola, ale ich navy nazwę od ich zastosowania w marynarce od 1800. Biała fasola zawierają umiarkowane ilości URIC wynosi średnio 128 mg kwasu moczowego na 100 g fasoli.
    Kidney Beans

  • Fasola są średniej wielkości fasoli że posiada pełną smaku. Popularny w daniach z ryżu, fasola są sprzedawane w puszkach lub suszone. Cannellini fasola, lub białe fasola, brak śmiały smak czerwonej fasoli. Fasola zawierają duże umiarkowanie wysoki poziom puryn około pięciu do 100 mg na 3,5 uncji porcji.
    Garbanzo Fasola

  • Garbanzo fasoli, zwane także ciecierzyca, są beżowe kolorowe z mocnym tekstury. Mają smak nutlike wspólne w kuchni śródziemnomorskiej, a także sałatki. Są one sprzedawane w puszkach lub suszone, w kilku obszarach świeże. Fasola Garbanzo zawierają umiarkowanie wysoki poziom puryn w 109 mg kwasu moczowego na 100 g fasoli.
    Fava Fasola

  • Fava fasola szparagowa są świeże, co oznacza, że ​​jest sprzedawane świeże i jeszcze w gondoli. Są tan kolorowe i przypominają fasoli Lima. Pomimo, że są świeże, są zazwyczaj sprzedawane w puszkach lub w postaci wysuszonej. Fava fasola, zwane także bób i bobik, zawiera umiarkowany poziom puryn.