Jak zrobić sos sałatkowy bez cukru

W przeciwieństwie do przechowywania zakupionych opatrunków cukru ładunkiem, większość domowej roboty sosy sałatkowe nie zawierają dodatku cukru. Osoby bez owoców, orzechów i produktów mlecznych składników często zawierają bez cukru w ​​ogóle. Klasyczny dressing oleju i octu-na przykład, jest całkowicie bez cukru, czy wykonane z czerwonego octu winnego. Sosy do sałatek wykonane z mleka i orzechów składników może zawierać niewielkie ilości naturalnie występujących cukrów, ale nadal są bez dodatku cukru, o niskiej zawartości węglowodanów i nadaje się do diety o niskiej zawartości cukru.
To, czego potrzebujesz
Oliwa z oliwek
Red ocet winny
sól i pieprz
tahini
Sok cytrynowy
majonezem
Śmietana
Maślanka
Przyprawy
vinaigrettes

1. Zrób podstawowe vinaigrette łącząc pięć części oliwy z oliwek, trzy części czerwonego octu winnego, sól i pieprz do smaku. Ten opatrunek uniwersalne zawiera cukru w ​​ogóle. Jego prostota sprawia, że ​​jest idealny dla wystawiających specjalne składniki sałatki - takich jak suszone owoce, orzechy palona squasha i - że by pokonać ciężkie opatrunek. Dla najlepszego smaku, kupić wysokiej jakości oliwy z oliwek i octu.
   

2. Ozdabiać na podstawowej receptury, dodając łyżkę lub dwie musztardy Dijon, która zawiera również bez cukru. Dodaj ząbek lub dwa czosnku drobno mielonego, który zawiera nieznaczną ilość naturalnie występującego cukru - mniej niż gram. Te dodatki dodadzą cios i radość, a to się Plain opatrunku profity sałatki pięknie. To na sałatki z awokado pyszne.
   

3. Użyj ocet balsamiczny zamiast czerwonego octu winnego na dużej głębokości smaku. W porównaniu z octu winnego, ocet balsamiczny smakuje delikatnie słodki, ale nadal zawiera bardzo mało naturalnie występujący cukier. Łyżka octu balsamicznego ma tylko około 2,4 g cukru.
   Kremowe Opatrunki
   

   1. Sprawdź, kremowym, pikantny opatrunku za pomocą nakrętek i pasty sezamowej. Dieta w obsłudze Caesar Chavez Isa Chandra Moskowitz Dressing zawiera orzechy nerkowca i tahini, czyli pasty ziemi sezamowy, w miejsce oleju. Sok z cytryny, miso, musztardy Dijon i kaparami w solance przyczynić kwasowości i bogate, słonych smaków. Mieszanka składników z wodą do konsystencji śmietany i masz smaczny sos z mniej niż gram cukru na naturalnie występujące 3 łyżki. podaniem.
      

   2. Wymieszaj sos tahini łatwy wspólnie przez ubijając równe części soku z cytryny i tahini z mielonego czosnku i soli do smaku. Dodać wody, aż sos osiągnie pożądaną konsystencję i udekorować posiekaną natką pietruszki. Tahini ma około 3 g naturalnie występujące cukru na łyżki., I sok z cytryny tylko śladowe ilości cukru, więc każdy łyżka. Opatrunek będzie zawierać tylko około 1 g cukru, w zależności od tego, ile wody można dodać. Ten opatrunek jest wspaniała na pomidora i ogórka sałatek i jako sos do maczania, obok kolacje Bliskiego Wschodu.
      

   3. Zrób prawie opatrunek bez cukru ranczo, wybierając odpowiednie składniki. Domowe środki opatrunkowe rancho zwykle zaczynają na bazie majonezu, śmietany i maślanki. Wybierz majonez bez cukru tylko wykonane z oleju, octu, jajka i przyprawy. Pełnotłuste naturalne śmietana ma 8 g cukru w ​​postaci naturalnie występujących laktozy na filiżankę. Kubek maślanki zawiera około 12 g cukru, więc każda porcja sos będzie miał kilka gramów cukru w ​​większości. Sezon Twój kremowa podstawa z solą, pieprzem, cebulą, proszku czosnek w proszku i świeżym koperkiem dla osób miłe warzyw i ranczo dip sos sałatkowy.