Jak upiec buraki i fioletowy Rzepa (10 stopni)

Tani, ale satysfakcjonujące, głębokie czerwone buraki i fioletowe rzepa służyć jako uzupełnienie dla kolorowych pieczeń lub ulubionego dania głównego. Prosta metoda gotowania, pieczenia tworzy skorupę złoto-brązowy, który zamyka się w wilgotnym tekstury i smak słodki, łagodny tych obfite warzyw korzeniowych. Poszukaj firmy, skazy, gładką buraków i rzepy. Małe buraków i rzepy są najbardziej delikatne.
To, czego potrzebujesz
brytfanny
folii aluminiowej
Oliwa z oliwek lub nieklejąca gotowania sprayu
misce Filmy roztopionym masłem (opcjonalnie)
czosnku mielonego (opcjonalnie)
Onion kliny (opcjonalne)
sól i pieprz
parmezan (opcjonalnie) Największa Zioła (opcjonalnie)
Łopatka Filmy płytę lub miski do serwowania
Instrukcje

  1. Linia brytfanny folią aluminiową, a następnie warstwa folii lekko z oliwy z oliwek lub sprayu nonstick.

  2. Przepłukać starannie rzepę i buraki, a następnie wyszorować je szczoteczką warzyw. Młody, warzywa korzeniowe przetargu są najlepsze nieobrane, ponieważ skórka smak, zapewnia składniki odżywcze i błonnik. Obrać warzywa tylko wtedy, gdy skórki są trudne.

  3. Wytnij buraków i rzepy do 2 1/2-calowe kawałki.

  4. Place warzywa w misce, a następnie skropić je oliwą lub roztopionym masłem. Dodaj czosnku mielonego lub cebula kliny, w razie potrzeby.

  5. Posyp warzywa solą i pieprzem. Można smak warzywa z tartym parmezanem lub ziół, takich jak tymianek lub rozmaryn, koper.

  6. Toss warzyw, oleju i przypraw lekko szpatułką lub czyste ręce.

  7. Ułóż buraków i rzepy w jednej warstwie w pieczenia. Upewnij się, że warzywa są równomiernie rozmieszczone i nie zatłoczone.

  8. Umieść na patelni w piekarniku podgrzanym do 450 stopni Celsjusza. Upiec warzywa przez 20 do 30 minut lub do momentu, że są delikatne i łatwo przebite widelcem. Włącz warzyw dwa lub trzy razy w czasie gotowania. Nie przesmażyć, bo prażone warzywa korzeniowe stracą swój słodki smak.

  9. Zdjąć patelnię z piekarnika. Próbka buraków i rzepy i dodać dodatkowe sól i pieprz, jeśli warzywa smaku nijakie.

  10. Prześlij warzyw do obsługującego płyty lub miski, następnie służyć je natychmiast.