Jak gotować kurczaka z gorzkiej tykwy (23 stopni)

tykwy Gorzkie zrobić dla receptury dużo zieleni zrobić, co gorzkie - posiłki ratownicze, które w przeciwnym przypadku byłby mdły i mdłe. Szukam trochę jak wyboista cukinią, egzotyczne warzywa zapewniają ostry kontrapunkt do kurczaka w daniach takich jak chiński Stir-fry. Kurczak i gorzkie Gurda również zespół dobrze w wypchanym dynia gorzki posiłku sprzyja Hmong ludzi, lub w wersji wegetariańskiej non-Gado Gado, z indonezyjski danie orzechowe z makaronem.
-Co trzeba
orzechowe lub warzyw Olej
Deska do krojenia Największa ostre noże łyżka do nabierania

Dodatkowe chrupiącymi warzywami
przyprawy, takie jak sos sojowy i pasta fasoli
aromatyczne, takie jak papryka czosnek, chili, imbiru i kolendry
Stir-Fry

1. Rozgrzać olej do średnio wysokie w woku lub ciężkich dnie patelni.
   

2. wyciąć gorzki tykwę na pół wzdłuż, usunąć nasiona i pokroić na małe kawałki.
   

3. piersi z kurczaka bez kości Chop na kawałki wielkości kęsa.
   

4. Dodaj gorzkie kawałki Gurda do ciepła i Stir-fry na 1 minutę przed dodaniem kawałki kurczaka. Gotuj gorzkie Gurda i kurczaka razem przez kilka minut.
   

5. Zmniejsz ogień i dodać plamy sosu sojowego, bulion z kurczaka, mielonego czosnku i startym imbirem. Ciepła aż mieszanina zgęstnieje i włączone do części mieszać smażone.
   

6. Usuń Stir-fry z ognia i służyć.
   Nadziewane na parze
   

   1. Wytnij gorzki tykwę wzdłuż na pół i usunąć pestki.
      

   2. Kotlet z kurczaka w kostkę, a następnie kurczaka kostki zemleć w maszynce .
      

   3. Wymieszać łyżkę pasty z fasoli i posiekany czosnek.
      

   4. Chop niewielką ilość zielonej cebuli i /lub kasztanów wodnych. Warzywa powinny być bardzo drobno posiekane.
      

   5. Zrób farsz około 1 szklanka mielonego kurczaka i 1 łyżką każdej mieszanki fasoli, czosnek i pokrojone warzywa. Panie w niewielkich ilości skrobi kukurydzianej, cukru i sosu sojowego.
      

   6. nadziać połówki dwa gorzkie Gurda z mieszaniny kurczaka.
      

   7. gotować małe Ilość wody w parowca lub garnku.
      

   8. Ustaw nadziewane gorzkie tykwy w koszu metalowym parowca lub durszlak i pokrywy. Obniżyć ciepło, więc woda jest gotowanie.
      

   9. parowa nadziewane gorzkie tykwy przez co najmniej 20 minut, aż dynia zmięknie. Usuń z koszem do gotowania na parze i podawać.
      Gado Gado
      

      1. 2 jajka gotować do miękko scenie i posiekać drobno, gdy ostygną.
         
         

      2. Zrób sosem orzechowym przez sautéing kilka ząbków czosnku i 2 pokrojone w kostkę papryki chili w oleju, następnie dodać 1 szklankę mleka kokosowego, kilka łyżek masła orzechowego i niewielką ilość wapna soki i słodkie lub regularne sosu sojowego do patelni. Mieszać często, aż sos zgęstnieje orzechowe Gado Gado.
         

      3. Włóż kurczaka bez kości 2 piersi we wrzątku, przykryć i zdjąć garnek z ognia. Niech piersi gotować w gorącej wodzie, aż będą miękkie, około 15 minut. Kurczaka pokroić w cienkie paski raz wystarczy, fajny w obsłudze.
         

      4. Przygotuj warzywa na parze. Kromka dynia gorzki wzdłuż na pół, miarka się nasion i pokroić na kawałki połówki tykwy bite-size. Snap końce z zielonej fasoli i pokroić ziarna na długości 2-calowych.
         

      5. Dodaj gorzkie kawałki Gurda do gotowania na parze lub w koszu metalowym durszlak ustawiony wrzątkiem w dużym garnku lub parowcem , Okładka i parowej przez 3 minuty, a następnie dodać taką samą ilość zielonej fasoli i pary wodnej przez kolejne 3 minuty.
         

      6. Wytnij 1 świeżego ogórka na kawałki bite-size i posiekać 1 szklanka fasoli Kapusta z grubsza. Nie gotować te warzywa.
         

      7. makaron gotować jajko w gotującej się wodzie przez 5 minut. Można to zrobić na warzywa na parze. Odcedzić makaron, gdy są one miękkie.
         

      8. Ustaw makaron na płyty duże obsługujących, a następnie kurczakiem, warzywami, świeże warzywa i posiekane jajka na twardo. Skropić sosem orzechowym w górę i służyć.