Combine partes iguais de azeite e um líquido ácido, como vinagre de vinho tinto ou suco de limão em uma tigela pequena. Adicionar aromáticos para provar tais como ervas frescas, alho e cebola, bem como quaisquer ingredientes adicionais tais como aromatizantes mostarda, molho de soja, molho inglês ou molho quente.

Coloque o filé de peixe em um grande saco selado e despeje a marinada por cima do peixe. . Seal e armazenar o saco na geladeira por pelo menos 30 minutos

Pré-aqueça o forno elétrico a cerca de 450 graus Fahrenheit ou o & quot; alta & quot; configuração, dependendo de como o forno elétrico funciona. Linha assadeira do forno elétrico com folha de alumínio.

Coloque os filés marinados no tabuleiro e colocá-lo no forno torradeira. Asse por cerca de oito a 12 minutos até que o peixe esteja cozido e facilmente flocos com um garfo. Peixe branco, como alabote e bacalhau deve ser completamente opaco quando completamente cozidos.
Panado dos peixes

1. Pré-aqueça o forno elétrico a 375 graus Fahrenheit. Tempere os filés de peixe com sal e pimenta.
   

2. Draga cada filé de peixe pela primeira vez em farinha, em seguida, na lavagem do ovo e, finalmente, a farinha de rosca. Vire o peixe em cada bacia para assegurar que obtêm totalmente revestido.
   

3. Coloque os filetes de peixe panados no tabuleiro forrado com papel alumínio e colocá-lo no forno torradeira. Asse por 20 a 30 minutos até que o peixe flocos facilmente com um garfo.
   

4. Desligue a torradeira para a definição de frangos de corte. Grelhe por cerca de cinco minutos a nitidez da panificação estava queimada. Sirva quente.