Como Grelhe Venison

Você não é provável encontrar carne de veado, que é carne de veado, no supermercado média. Mas se você já tentou de veado e amá-lo, você pode querer tentar preparar carne de veado em casa. Você pode encontrar carne de veado em açougues da especialidade, bem como a partir de lojas on-line. Venison virá em bife ou cortar formulário. Pode preparar carne de veado em uma variedade de formas. Grelhar é uma maneira rápida e fácil para desfrutar de sua carne de veado rapidamente
. Coisas que você precisa
£ 2. veado bife, 1/2 polegada de espessura
Sal, a gosto
pimenta fresca a gosto
Azeite
1 cebola média, descascada e cortada grossa
spray de cozinha
Instruções

  1. Coloque o forno assar. Pulverizar o pan frango generosamente com spray de cozinha.

  2. Coloque a panela de frango na prateleira de cima no forno, mais próximo do calor broiler

  3. .

    Esfregue óleo de oliva, sal e pimenta sobre o cervo steak -.

  4. suficiente para cobrir cada bife completamente

    Separar os anéis da cebola cortada. Reserve.

  5. Abra o forno, puxe a prateleira para fora e coloque cuidadosamente os bifes de carne de veado no topo da panela de frango. Empurre o suporte de novo no forno e feche a porta.

  6. Permitir que os bifes para cozinhar por 5 minutos em um lado. Virar as carnes e cozinhe por mais um

    3 minutos.

  7. Remova a panela de frango cuidadosamente usando luvas de forno e coloque-o sobre a próxima prateleira abaixo dele. Coloque os

    anéis de cebola separados em cima, e coloque de volta no forno.

  8. Cozinhe até que os anéis de virar um marrom dourado. Retire do forno e deixe o resto bifes por 5 a 10 minutos antes de carving-lo.