Como Microondas Peixe Congelado (4 etapas)

A melhor maneira de descongelar peixe congelado é deixar o degelo peixe na geladeira, que preserva a estrutura da carne. Isto pode demorar várias horas, no entanto, nem sempre é viável se dispõe de peixe que deve ser cozido em breve. Descongelar peixe congelado no microondas é um processo delicado que exige um acompanhamento atento, caso contrário, você corre o risco de cozinhar o filé de forma desigual e criando bolsões de carne mole ou duro. Alterando a posição do filé no microondas, muitas vezes, ajudá-la a descongelar de forma uniforme.
Instruções

  1. Coloque o peixe em uma única camada em um recipiente seguro microondas.

  2. Coloque o recipiente no microondas. Defina o microondas para 50 por cento de energia e definir o temporizador para cinco minutos. Pressione start no microondas, lançando o peixe a cada dois minutos.

  3. Verifique o peixe para áreas congeladas após cinco minutos. Derrubar quaisquer pedaços de apego gelo para o peixe usando um garfo, e separar todos os pedaços que ainda estão congelados juntos. Coloque o peixe no microondas por até quatro minutos a mais, se ainda existem áreas congeladas.

  4. Adicionar qualquer especiarias ou legumes ao recipiente de peixe. Cubra com uma folha de plástico e picar alguns buracos pequenos no topo usando um garfo para permitir uma ventilação para o vapor. Microondas em alta por seis minutos para cozinhar o peixe completamente. Cozinhe por mais três minutos, se o peixe não facilmente descamar.