Como se preparar feijões de pólo

feijão

Pole são um vegetal popular para o jardim de casa, mas as vagens difíceis pode ser difícil para cozinhar corretamente. Porque o grande e plana feijão pólo tem um exterior tão difícil, ele precisa ser preparados mais do que o feijão verde média. Se você não está acostumado a preparar pólo feijão, pode ser desanimador a vapor ou escalde o feijão como um feijão verde típico só para acabar com um arborizado, prato intragável. No entanto, uma vez que você sabe o caminho certo para cozinhar suas pólo feijão, você vai descobrir que a preparação é uma brisa
. Coisas que você precisa
feijão Pólo
Colander
Faca
Pot
caldo de galinha (opcional)
Bacon, presunto ou cebola (opcional)
sal e condimentos (opcional)
Instruções

  1. Local seus feijões de pólo em um coador e lave-os com água corrente fria. Misture os feijões de pólo sob a água para lavar toda a sujeira ou detritos.

  2. Use uma faca afiada para aparar as extremidades de cada bean. Retire a haste e no final difícil de cada bean. Descarte as guarnições.

  3. Corte cada bean em metades ou terços para criar pedaços médios.

  4. pólo feijão Simmer em uma panela de água ou caldo de galinha por cerca de 25 minutos, ou até ficar macio. Escorra a água para o feijão cozidos simples, ou adicionar bacon, presunto ou cebolas para o caldo de galinha para um prato elegante. Adicione sal e temperos a gosto e sirva quente ou gelada.