Como substituir Farinha de milho por farinha de milho (4 etapas)

Bakers muitas vezes usam farinha de milho em pães e bolos para adicionar nutrição e granel. Também é livre de glúten, tornando-o atraente para os alérgicos ao glúten e trigo. A refeição em si é seco, grãos de milho moído grosso, embora ambos os polenta e grits são mais grosseiros em textura. Farinha de milho se sente um pouco como a areia se você esfregue-o entre os dedos. Ele vem em variedades brancas, amarelas e azuis, dependendo do tipo de milho vem.

A farinha de milho é uma versão mais fina de farinha de milho. Ela se sente como farinha de trigo quando comprimida entre os dedos e vem em branco, amarelo e azul, assim como seu primo mais grosseira. Se você encontrar-se fazer uma receita que chama para a farinha de milho e você só tem farinha de milho, você pode substituir com um pouco de consideração
. Coisas que você precisa
Receita
farinha de milho

Instruções

1. Leia sua receita com cuidado para ver o que a farinha de milho é usado para. Se a receita precisa de adicionar grandes quantidades de farinha de milho e de densidade para a receita, a substituição com farinha de milho não é recomendado. Se a receita não está subordinado a textura ou a farinha de milho é reduzir a massa viscosidade, a substituição é altamente possível.
   

2. Substitua a farinha de milho em sua receita com a mesma quantidade de farinha de milho. Por exemplo, se a receita pedir 1/3 xícara de farinha de milho, adicione farinha de milho 1/3 xícara vez. Esteja ciente de que sua receita será mais leve, mais macio e menos denso do que seria com farinha de milho. A massa ou massa também será um pouco mais fino.
   

3. Asse sua receita por menos tempo. Uma vez que a farinha é menos denso que necessita de menos tempo para cozinhar completamente. Diminuir o tempo de cozimento pela metade no início, e verifique o item com um palito. Se o palito sair pastoso, assar o produto por mais 10 minutos a uma hora até que o palito saia limpo.
   

4. Polvilhe farinha de milho liberalmente sobre uma tábua ou em uma bandeja de bolo no lugar da farinha de milho. Desde a textura e quantidade não importa, nesses casos, use tanto quanto você precisa para revestir sua placa ou panela completamente em uma fina camada de farinha. Prossiga normalmente com o resto da receita.