Ako variť Mrazené bhindi

bhindi je indický názov pre ibištek, zelenej, mierne príchuťou, prsty v tvare zeleniny. Tiež známy ako ibi alebo pani prsta, bhindi má chuť a slizký textúru podobnú ako baklažánu. Zatiaľ čo celý bhindi sa predáva čerstvé, to je k dispozícii aj nasekané vo zmrazenej forme. Môžete pripraviť rýchle jedlo by pán-vyprážanie alebo pečenie rúra zmrznuté bhindi ako hlavné jedlo alebo ako prílohu. Môžete variť to na jeho vlastné s alebo bez korenia, alebo pridať ďalšie zložky k tomu.
Čo budete potrebovať
cedidlo
voda
misa
soľ
Pepper

Paprika
Panva
Rastlinný olej
špachtľou
plech
pokyny

1. Umiestnite mrazené bhindi v sitku. Nalejte vlažnou vodou na tom. Opláchnite a okamžite odkvapkať. Tým sa zabráni bhindi otáčania lepkavý pri varení.
   

2. Nastavte bhindi v miske. Ak sa vám páči, môžete si ju sezóna so štipkou soli a korenia alebo paprikou.
   

3. Pan-smažiť bhindi zahriatím trochu rastlinného oleja na panvici na miernom ohni. Pridajte bhindi keď olej začne fajčiť. Často Mieša sa špachtľou, aby sa zabránilo bhindi od lepenia k panve. Varíme asi 10 minút, alebo kým bhindi zmení svetlo hnedá.
   

4. Rúra pečené bhindi predohrievaním rúru na 450 stupňov Celzia. Nalejte si trochu oleja na bhindi a premiešajte. Pridať korenie ak sa vám páči. Umiestnite bhindi na plech. Pečieme asi 25 minút, alebo kým bhindi zmení ostrý a ľahko hnedej
   .