Ako variť Peppers do fólie (6 schodov)

Praženie papriky v hliníkovej fólie je ľahké a non-chaotický spôsob, ako sa pripraviť tohto mierne ochutené zeleniny. Fólie-varenie zosilňuje prirodzenú sladkosť papriky a zároveň dať im svieži, šťavnaté a dymovú chuť. Navyše, keď budete variť papriky v alobale tam nie je moc upratovať po ich príprave. V závislosti na tom, ako máte v pláne používať papriky, fólie-variť celé alebo rozrezať ich do takmer akýmkoľvek spôsobom sa vám páči.
Čo budete potrebovať
Bowl
utierkou
Omietané doska
nôž
list Pan
spoločností hliníkovej fólie
Olivový olej, varenie sprej alebo zálievkou
Morská soľ, korenie a sušené byliny
lyžice
Párovanie nôž

Pokyny

  1. Predhrejte rúru na približne 350 stupňov Fahrenheita. Umiestnite papriky v miske a umyte pod tečúcou vodou. Vypustite papriky a osušte utierkou.

  2. Použite papriky celé alebo kotleta je až na doske. Nakrájajte papriky s nožom pozdĺžne na prúžky alebo priečne na krúžky, alebo jemne kocky do bite-veľkosť kúskov.

  3. Linková list panvicu s hliníkovou fóliou. Strih fóliu, aby sa zmestili celý povrch listu panvy. Posypeme trochu olivového oleja, varenie sprej alebo vinaigrette nad lemované listu panvici.

  4. Vložte papriky v strede lemované listu panvici. Posypeme papriky s olivovým olejom, varenie spreje alebo zálievkou. Pridajte korenie, ako je morská soľ, korenie a sušených bylín podľa svojho vkusu preferencie. Starostlivo zmiešajte papriky s vašou rukou alebo lyžicou rovnomerne srsti je s korením. Dávajte pozor, aby nedošlo k roztrhnutiu fólie od seba, zatiaľ čo robí.

  5. Zakryte papriky s hliníkovou fóliou zdvihnutím jeden koniec fólie a prinášať to smerom k stredu nad papriky. Tento postup opakujte so zvyšnými tromi koncov fólie. Zaregistrujte sa všetky konce fólie k sebe a zložiť ich do utesnenie papriky dovnútra.

  6. vyprážanie papriky v rúre. Nechajte papriky variť po dobu 15 minút v klasickej rúre, 10 minút v konvektomate.