Ako variť suché Lišku (4 kroky)

Plné z drevín, bohatou chuťou, líšky sú chutné Okrem toho, keď ľahko dusenú, miešať hranolky, šaláty či rajnice. Avšak, huby sú najviac obyčajne nájdené v supermarkete v sušenej forme. Môžu byť zmiešať, a kvapalina, ktorá je odvádzaná je plný vlastné chuť, ktoré môžu byť použité v omáčky, dusených pokrmov alebo štiav neskôr. Sušené huby môžu byť tiež pridané do jedla bez ich rozpustení, však, ich čas varenia je potrebné vziať do úvahy pri tom.
Čo budete potrebovať
cedidlo
Mushroom štetcom
veľký misa
pokyny

1. Odstráňte sušené líšky z ich obalu. Zmiesť žiadne kusy nečistôt z dna stoniek. Miesto v sitku a opláchnite pod tečúcou studenou vodou, pomocou špongie kefa odstrániť žiadne ďalšie nečistoty.
   

2. Umiestnite líšok do veľkej misy a zakryte ich studenou vodou. Ponechať v chladničke po dobu 24 hodín, aby sa huby absorbovať vlhkosť. Prípadne môžete použiť vývar víno alebo rastlinný pre rekonštitúciu huby. Pridať rovnakým spôsobom ako voda. To pridáva ďalšie chuť do každého huby.
   

3. Odstráňte rekonštituovaných huby z chladničky, kontrolovať, či sú pripravení tým, piercing je s vidličkou. Riadu by mali zľahka kĺzať dovnútra a von z húb, keď sú plne rekonštituovaný. Vypustite huby kvapalinu, rezervovať ju na jednu stranu.
   

4. Pridať líšok podľa pokynov v požadovanom recepte alebo speniť je prostý v masle a slúžiť ako prílohu. Ak pridanie huby do polievky, dusené mäso, omáčky, alebo receptu, ktorý volá po slaných kvapalina, pridajte rekonštitučný tekutiny, ktorá bola nastavená na jednu stranu. To je plné chuti a nemala by byť zlikvidovaný. Pokiaľ nie je používanie pre ňu v rámci receptu, zmraziť kvapalinu a pridať ju do budúcich polievok alebo dusená mäsa pre extra príchuť.