- | Food & Drink >> Jedlo a pitie > >> Varenie a pečenie >> Techniky varenia
Ako umyť ryby pred varením It (6 schodov)
Ryby je obyčajný pokrm v priebehu dejín a vo svete, ale niektorí ľudia, ktorí majú radi jesť ryby, neviem, ako sa pripraviť. Mnoho ľudí si kúpiť ryby, ktoré už boli vyčistené. Avšak, ak by ste niekedy chytiť rybu sami, nemôžete variť, kým ste dôkladne ju vyčistiť - tak prečo nie učiť teraz
Čo budete potrebovať
ostrým nožom
návod?
-
škrabať telo rýb proti srsti s nožom na odstránenie scales.The váhy obsahujú vysoké množstvo baktérií a je potrebné zlikvidovať pred prípravou ryby.
-
Odrežte hlavu rýb začínajúce v žábrách. Vykonajte rez začínajúce v malom otvore, ktorý nájdete na dne rýb 3/4 cesty dole tela celú cestu smerom k žiabre. Po vykonaní tejto rez, odrezať chrbtovej plutvy umiestnených na oboch stranách ryby.
-
Odstrániť všetko vnútri ryby rezom, ktorý bol práve vytvorili. Po dokončení by mal byť nič nezostalo okrem chrbtice.
-
Pomocou prsta alebo nôž na odstránenie tmavo sfarbený povlak, ktorý môže byť vo vnútri rýb. Chrbtice a rebrá by mala byť odstránená z rýb po tom, čo bol uvarený.
-
Opláchnite vnútorné a vonkajšie rýb dôkladne. Po dokončení, vizuálne skontrolujte dutinu pre zvyšné vnútorností.
-
Cook ryby, alebo uložiť do mrazničky s rezom smerom dole, aby sa zabránilo zamrznutiu vody vo vnútri rýb.
Techniky varenia
- Ako naklepeme varené hovädzie mäso
- Ako nedovařit Artičoky
- Prečo sa niektoré potraviny pred plnením do fliaš zahrievajú na vysoké teploty?
- Má osolenej vode variť jedlo Faster
- Ako odmeriate šálku masla na varenie, ak je vo vani a nelepí sa?
- Ako varíte špargľu?
- Aký je účel použitia teplomeru pri varení?
- Ako Môže Pečené papriky s olejom (8 krokov)
- Ako zabrániť drevené a bambusové špízy z Burning na grile
- Ako varíte java ryžu?
Techniky varenia
- Pečenie
- Základy pečenia
- Techniky pečenia
- Techniky varenia
- Kuchynské náčinie
- Kuchynský riad
- Jednoduché recepty
- Zelené recepty
- Čerstvé produkty a špajza
- Korenie


