Kako kuhati Surovine Pesa

pesa so root vegetable najbolj znan po svoji svetlo rdečkasto-vijolične barve. Nekatere sorte sladkorne pese so bele barve, vendar so vsi v bistvu enak. Kuharji pogosto uporabljajo pesa v solati, pečeno jedi in juhe, in jih pogosto škripcih. Kuhanje surove pese lahko zdi zapleteno, vendar je pravzaprav precej preprost. Najlažji način za kuhanje surove pese je, da jih pečejo.
Tisto, kar potrebujete
gumijaste rokavice
Oljčno olje
sol
poper
aluminijasto folijo
Peka sheet
Kuhinja brisačo
Navodila

1. Segreti pečico na 325 stopinj Celzija.
   

2. dajo na par gumijaste rokavice. Pesa madež skoraj vse, česar se dotaknejo, vključno s kožo.
   

3. sperite pesa pod mrzlo tekočo vodo, da odstranite umazanijo.
   

4. Cut eno nogo kvadratov aluminijaste folije. Cut dveh kvadratov za vsako pese. Položite en kvadrat aluminijasto folijo na števec ali mizo.
   

5. Vpis eno pese v sredini aluminijasto folijo. Vtrite pese v eno čajno žličko olivnega olja. Za dodatno okus, dodamo strok česna in žličko medu. Začinite s soljo in poprom, če želite.
   

6. ovijemo z aluminijasto folijo okoli pese in tesno ga zmečka v tesen žogo. Ovijte drugi kos aluminijaste folije okoli utrip in zmečka je zaprta. Prepričajte se, da ni nobenih vrzeli in da ste zajela celoten pese s folijo.
   

7. Ta postopek ponovite za vsako pese.
   

8. Vpis zaviti pesa na pekač. Postavite pekač v segreto pečico in pečemo 30 do 45 minut oziroma dokler se pesa mehka.
   

9. Odstranite pesa iz pečice, ko so se omehčala in so razpis vilice. Fork ponudba je izraz, ki opisuje, kdaj se živilo lahko prebodli z vilicami brez upora.
   

10. Naj pesa ohladi za 5 do 10 minut.
    

11. Odstranite pesa iz folije. Vtrite pese sredi kuhinjsko brisačo, da odstranite kožo.