Kako odstraniti sol iz sardonov

bližnji sorodnik veliko večje sleda, so sardele ujete, očiščene, utrjena in jo dobro potlačimo v konzervi. Ko je jedel neposredno iz konzerve, lahko inčuni precej slana. To je zato, ker je močno slanico rutinsko uporabljajo v procesu arhiviranja. Čeprav ni mogoče odstraniti vse soli iz sardonov; namakanjem ribjih filetov, bo učinkovito zmanjša slanost.
tisto, kar potrebujete
plitvo posodo
mleko ali vodo Poslovni
papirnate brisače
Navodila

1. Odprite paket in odstranite število sardonov filejev, ki jih nameravate uporabljati. Pokrijte preostali in jih postavite v hladilnik.
   

2. Vpis sardele v plitvo posodo. Pritisnite fileje s prsti rahlo vitkejša ribe.
   

3. nalijte mleko ali vodo skozi sardel. Dodaj tekočino, dokler so fileti popolnoma potopljeni. Počakajte 10 minut.
   

4. Izpraznite tekočino iz rib in pat sardele s papirnato brisačo. Sardoni meso je zelo krhka, zato bodite nežni. Vrni se filete na krožnik in jih pokrijemo z drugo plastjo tekočine. Počakajte 20 minut.
   

5. Odstranite ribe iz tekočine. Sperite vsak file pod hladnem toku tekočo vodo. Položite Očiščene sardone na papirnate brisače, da se posuši.