Kako kuhati piščanca v palačinka testo (7 korakov)

Vičan Rezultati peko v svež in flavorful piščanca, ampak da je vroče olje je lahko strašno neprijazno okolje za razpisnem ptica. Plemenski ali oblegovalnimi piščančje kose najprej ščiti kožo in meso od vročine Olje je, z dodano korist zagotavljanja svež, zlato prevleko, ki je tako okusna in oko-prijeten. Serija vašo najljubšo palačinka testo, niti praske, narejen ali iz mešanice, je hitro in enostavno možnost.
Tisto, kar potrebujete
papirnate brisače
Rastlinsko olje
Deep ponvi
Cvrtje termometer
sol in poper
moke ali suho palačinka mix
klešče
Instant-branje ali mesnega termometrom
Navodila

1. Zmešajte palačinka testo od vaš najljubši recept ali navodila na svojo najljubšo blagovno znamko mešanice.
   

2. Cut up vaš piščanec ali piščančje kose in jih osušite s čistimi papirnate brisače. Velike prsi cook hitreje in bolj enakomerno prerežite na pol in noge in krila je treba ločiti na spoju na manjše kose.
   

3. Pour 04/03 centimeter rastlinskega olja v širok, globok ponev. Segrejte olje na srednje visoko na štedilnik vrhu, dokler ne doseže 350-375 stopinj Fahrenheit na vašem cvrtje termometrom.
   

4. Sezona piščančje kose liberalno s soljo in poprom, nato pa jih izkopanega rahlo v moko ali suhi palačinka premešamo. Otresite presežek, potem pomočimo vsak kos v testo. Prenos piščanca na vaš ponev, s pomočjo klešč, da prste stran od vroče maščobe. Temperatura olja se bo znižala na 300 ali 325 F, ustrezni temperaturi piščanca kuhamo.
   

5. Cook piščanca od 7 do 8 minut, dokler se testo obrne hrustljavo in zlato. Flip piščanca s kleščami in pustite, da kuhamo še 5 do 8 minut, odvisno od velikosti kosov. Spremljanje temperature svojega olja, in nato navzdol toplote, če gre nad 325 F.
   

6. Odstranite en kos piščanca in vstavite mesa ali instant brati termometer v najdebelejšem delu na zagotoviti, da notranjost piščanca dosegla varne hrane temperatura 165 F. ga Vrni se na ponev za nekaj minut, če je potrebno.
   

7. odcedite piščančje kose na več debelin papirnato brisačo za 2 do 3 minute pred serviranjem.