Kako Split mung fižol

mung fižol so pogosti hrane v kitajske kuhinje in so pogosto vir bean ohrovt. Uporabljeni so bili kot vir hrane in kot tradicionalno zdravilo rastlinskega izvora skozi stoletja. Fižol in njihove kalčki imajo visoko raven vitamina C, beljakovin in antioksidantov lastnosti. Mung fižol so pripravljeni tako celoto in razcep in se uporabljajo v juhe, solate, pripravljenih jedi in kot surovi prigrizek. Proces delitev vključuje le nekaj korakov.
Tisto, kar potrebujete
mung fižol
Colander
Sharp pairing nož
Navodila

1. Vpis-de oluščena posušene ali sveže mung fižol stresemo v veliko skledo, napolnjeno z vodo. Odbirati skozi fižol s prstom, pazite, da voda pride na vsakega. Dirt, organske snovi in ​​preperel fižol bo zlahka ločiti na ta način. Mečejo fižol, ki plavajo na vrhu in spremenite vode vsaj dvakrat.
   

2. Spread očistiti mung fižol na ravno površino, da se posuši. Če uporabljate posušene mung fižol, jih namočite v vodi do mehkega ali do 12 ur pred sprejetjem naslednji korak.
   

3. Split mung fižol vzdolž šiva z ostrim pairing nož. Šiv teče dolžino fižola na tanko strani. To je naravno pridružil točko iz dveh polovic fižola in bo javnost relativno enostavno, ko imate občutek za gibanje. Če so fižol dovolj mehka, lahko to storite ta proces z roko z drsno gibanje med palcem in kazalcem, podobno kot pripenjanje prstov.