Kako pečenka kravo na Spit

Z pljuvati, da pečenka kravo v svojem dvorišču lahko precej izkušenj. Ob vaši prijatelji in družina pomaga pri vrtenju ražnju, medtem ko lahko za krave pečenke pomagajo, da je vse skupaj bolj prijetno. Preberite o izvedeti, kako rostbif na ražnju.
Tisto, kar potrebujete
oglje
praženje pljuvati
krava za praženje

Navodila

1. Build požarno jamo na lokaciji, ki jo bo praženju kravo. Za podrobnosti o tem, kako zgraditi požarno jamo glej članek eHow z naslovom "Kako zgraditi Fire Pit."
   

2. Zavarujte veji ražnju na obeh straneh požarno jamo. Prepričajte se, da so prav širina držite pljuvati.
   

3. Build požara v požarno jamo. Če želite biti uspešni pri praženju kravo morate dobro vgrajen požar. Oglje je najboljše gorivo za uporabo.
   

4. Naj oglje gori, dokler se žerjavica so žareče rdeče. Na tej točki bo premogi prav okoli 350 F, ki bo kuhati meso na pravo temperaturo.
   

5. Cut kravo v obvladljive kose in postavite kosov na ražnju. Vsak kos mora biti v razponu od 25- do 55-funt.
   

6. Vpis kose mesa na palico od ražnja. Palica je treba dati skozi mesa v neposredni bližini centra, kot je mogoče, da se zagotovi tudi kuhanje.
   

7. Postavite slino z mesom na rokah si prej zavarovane. To naj bi dal meso približno 6 do 8 centimetrov nad ognjem.
   

8. Cook meso, dokler njegova notranja temperatura je najmanj 140 F. večji kos dlje bo trajalo kuhati. Ta se giblje od 4 ure za 25 funtov kosu do sedem ur, za 55 funtov kosu.