Kako kuhati fižol mung (4 stopnje)

Morda ste najbolj seznanjeni z mung fižol v svoji kalijo obliki, je dodal, da solate ali sendviče. Ampak unsprouted, kuhano fižol mung, so vse, kar ohrovt niso - razpis s pridihom al dente čvrstost, complexly okusom in okusnega. Toda kuhanje je samo en del na mung, fižol magije; po kuhanju, lahko uporabite fižol mung, naj Asian spin na Humus ali pire jih z juho, da se zgosti.
tisto, kar potrebujete
Water
košer sol
ponvi

Navodila

1. sperite mung fižol pod hladno tekočo vodo in dodajte jih razveljavi. Prinesite 3 skodelice slanem kropu do vrenja za vsako skodelico mung fižol, ki ga želite kuhati.
   

2. Dodajte mung fižol v vrelo vodo. Ko se voda do kuhamo, obrnite toplote navzdol, da nizka in pokrivanje ponev
   

3. skuhamo mung fižol zmehča, približno 45 minut. se mung fižol bo absorbirajo vso vodo med kuhanjem. Split ali luščen fižol mung traja približno 20 do 30 minut, da se v celoti kuhati.
   

4. Ponudite mung fižol, kot je ali pa jih vržejo z olivnim oljem ali maslom in sezone jih po okusu s svežimi zelišči in začimbe.