Hur man använder Lemon Utdrag stället för vanilj i Cookies

Vanilla extraktet vanligen används i kakor på grund av dess doft och smak, men citron är ett alternativ som fungerar lika bra. Om du använder citron extrakt i dina cookies, kommer de att sluta med en något mer bitter och sur smak. I kombination med den naturliga sötma av de flesta kakor, skapar denna bitterhet en intressant kontrast av smaker. För att uppnå denna unika kaka smak, är relativt enkelt recept substitution. Omdömen vad du behöver Omdömen Cookie recept du valt
Lemon extrahera Omdömen Blandning skål
Spoon
Bakning ark
Frosting eller glasyr
Instruktioner

1. Blanda alla dina cookies ingredienser tillsammans efter ditt recept, upp till den punkt där receptet kräver för dig att lägga vaniljextrakt .
   

2. Lägg citronextrakt till blandningen när receptet kräver vaniljextrakt. Det är så enkelt. Lägg bara till en lika stor mängd citronextrakt i stället för vanilj och ditt recept kommer att ha en helt annan smak. Extraktet är i huvudsak en smak Dessutom så att du kan använda mer eller mindre än lika delar baserad på hur bitter eller söt du ville den färdiga produkten ska vara. En lika delar substitution är en bra idé för din första omgången av cookies, och du kan justera receptet senare.
   

3. Baka kakorna som vanligt, vänta för dem att svalna och dekorera. Tänk dig en söt glasyr eller socker glasyr att motverka citron om du tycker att cookies är alltför bitter för din personliga smak.