Två av de mest imponerande aspekterna av dekorerade bakverk är frost och glasyr. Inte bara är de den perfekta konsistensen, de håller sin form oavsett om de virvlade in i dramatiska mönster eller formas till blommor, blad och andra utsmyckningar. Butter är bäst allrengöringsmedel glasyr eftersom det är bra för mjuka toppar samt gränser, skriva och skapa rosor, släpp blommor, sockerärtor och siffror på desserter. Kungliga isbildning har en tjockare konsistens lämplig för mer tredimensionella dekorationer på pepparkakshus och kakor. Kokt isbildning är bäst för att skapa stora, fluffiga, molnliknande slutade på kakor, muffins och pajer.
Använda rätt glasyr gör dekorera enklare.
Dekorera med tips Omdömen

De mest dramatiska blomstrar på bakverk skapas med bakverk väskor och utsmyckning tips. Investera i en bra kvalitet väska med en mängd tips och öva att göra dekorationer på remsor av vaxat papper innan att ta itu bakverk. Tipsen har olika formade öppningar för att skapa blad, släpp blommor, rosor, volanger, korg väva mönster, snäckor och stjärnor. När du lär dig att använda rätt mängd tryck till påsen och utveckla en rytm rör jämnt och upprepade gånger, designer som du kan skapa är oändliga.
Pastry påsar försedda med utsmyckning tips skapa detaljerade mönster. Omdömen
Använda Överför Mönster Omdömen

Använda mönster för att dekorera dessert ytor ger dem en professionell, färdig touch. Mönster finns på bageributiker och via källor på nätet. Mönstret tejpas till en plan yta, såsom på baksidan av en cookie blad eller en bänk. Fyll en bakelse väska med rörledningar gel och montera den med en vanlig spets som används för skrivning. Spåra försiktigt över mönstret med rörledningar gel. Vänd mönster på toppen av ett frostigt kaka eller paj med en uppsättning, något crusted toppning. Med hjälp av en dekoratör borste, försiktigt spåra över rören gelmönstret. Lyft sakta papperet och mönstret kommer att överföra till toppen av dessert.
Dekorera med Fondant Omdömen

Många populära kaka Utsmyckning TV-program regelbundet beroende fondant att dekorera sina skapelser. Om du vill ha en skrynkelfri, helt slät yta som du enkelt kan forma till siffror och grannlåt att lägga karaktär till kakan, är fondant den perfekta lösningen. Det är en degliknande överdrag som är lätt att manipulera och kapas för att passa. Fondant kan köpas på bagerier och bageri leverans butiker eller så kan du göra din egen med unflavored gelatin, vatten, glukos, härdat vegetabiliskt matfett, glycerin, konditori "socker, färgämnen och smakämnen.
Fondant gör det enkelt att skapa mönster och design .