Hur man Rista en Swan Från Apple

Om du duka för ett spretigt buffé eller en uppslupen barnkalas, fantasifulla garnering snidade av frukt och grönsaker kan lägga till roliga och visuell stil på tillfället. Vissa garnering kräver skickliga händerna på en professionell, men förvånansvärt många gör det inte. Äpplet svan, som kräver endast en anständig kniv och några minuters praktiken ger ett bra exempel. Omdömen Du behöver Omdömen Skärbräda
Sharp kniv eller liten brukskniv Omdömen
Hela kryddnejlikor, valfria
trä tandpetare
Instruktioner

  1. Ta bort stammen från äpple och håller äpple stadigt på en skärbräda. Skär den ena sidan från frukt, tar bort 1/4 till 1/3 av sin totala storlek. Detta skapar en plan yta för Apple att vila på när du arbetar, och cut-off skiva förser råvaran för nacken och huvudet.

  2. Sväng äpplet så dess platta sida är nere och stammen slutet - framsidan av din fågel - är riktad mot dig. Gör två vertikala snitt, ungefär 1/4 tum isär, på ömse sidor om äpplets centrumlinje. Stoppa ungefär 1/4 tum från skärbräda. Gör en andra, horisontellt snitt på båda sidor vid ca 1/4 tum från skärbräda, ta bort en bred kil av äpple. Dessa kommer att utgöra dina vingar.

  3. Placera varje vinge på din skärbräda. Arbeta försiktigt, skär ett litet eller medelstora kil från varje, hålla avståndet så jämn som du kan hantera. Tryck försiktigt minsta kilen bakåt med tummen, så den glider ut ca 1/4 tum till 3/8 tum. Upprepa med medelstor kil. Om de fastnar, nå fint med knivblad och avsluta nedskärningar vid behov

  4. Placera varje ytterback på fågelns kropp, avräkning från & quot;. Axlar, & quot; så alla segmenten har samma avstånd. Vänd äpplet så skaftet slutet är vänd mot dig och använda spetsen på din kniv för att skära en liten, rektangulär kanal till hals.

  5. Lägg cut-off sidan av äpplet på din skärbräda, och undersöka dess naturliga kurvor i varje ände. Välj den mest attraktiva slutet som ditt huvud. Gör två parallella snitt, vilket frigör en smal, platt remsa av äpple. Trimma skiva med spetsen på kniven efter behov, för att ge den eleganta båge av en svan hals. Tryck ett äpple utsäde eller hela kryddnejlika i endera sidan, för ögonen.

  6. Placera svanhalsen i den lilla kanalen du vill klippa på framsidan av kroppen, mellan vingarna. Nåla den på plats med en tandpetare, för att slutföra din svan.