Hur du köper en ananas (5 steg)

Ananas är en söt källa till vitamin C, men du kan inte dra nytta av denna läckra frukt om du inte vet hur du väljer en i butiken. Kvaliteten på en ananas stor del beror på tidpunkten för skörden. Ananas inte fortsätter att mogna efter att de har plockat, så det är viktigt att veta hur man köper dem. Färsk ananas kan förvaras i kylskåp upp till fem dagar.
Instruktioner Omdömen

1. Kontrollera färgen. Undvik att köpa en grön ananas, eftersom det inte kan ha varit fullmogna när de plockas och kanske inte vara så söt. En bra ananas kommer att vara ljust med en enhetlig färg. Det enda stället du vill se en annan färg på en ananas är längst ned. En gulaktig bas indikerar att ananas plockades när sockret inuti utvecklas så att det ska vara söt.
   

2. Kontrollera ananas skal. Ananas bör ha en fast skal och bör inte ha mjuka eller mörka fläckar
   

3. Inspektera "ögon" av ananas. de bör inte vattning. Om det finns vätska läcker från ögonen, indikerar detta att ananas kan vara övermogna.
   

4. Lukta ananas. En mogen ananas bör ha en behaglig doft. Om du hittar en ananas som inte har en behaglig doft kan det innebära att jäsningsprocess har inletts och du bör inte köpa den.
   

5. Försök att ta bort en grön spik på kronan av ananas. Om lätt kan tas bort, är det ett tecken på att frukten är mogen.