Hur man gör Mycket lätt Sushi

Detta recept är förenklat att göra det enkelt för vem som helst att göra och njuta av sushi Omdömen

Sushi behöver inte innehålla rå fisk.! Detta recept är mycket västerländska, att tillfredsställa de flesta smaker. Fisken är antingen rökt eller väl kokta, så du behöver inte ta en risk! Omdömen vad du behöver Omdömen 1 dl vatten Omdömen 3/4 kopp sushiris, eller kort kornigt ris
1,5 msk vinäger Omdömen 1,5 msk citronsaft
2 msk WHITE SUGAR Omdömen 0,5 teskedar salt
rökt lax, eller konserverad lax (avrunna), skuren i tunna strimlor eller små bitar Omdömen morotsstavar, kokta till knappt mjuka skede Omdömen färskost, skuren i mycket tunna remsor (ca 1/4 tum)
rödlök, skuren i mycket tunna strimlor
avokado, skuren i mycket tunna strimlor Omdömen NORI (ark tång finns på de flesta livsmedelsbutiker). Även kallad sushi nori
Instruktioner

1. Förbered sushi ris ca 1 timme innan du behöver det, eftersom det behöver tid att svalna helt innan du slår in den på din sushi .
   

2. Koka vatten. Tillsätt ris. Minska värmen. Koka bara tills riset absorberar vatten.
   

3. Medan ris är matlagning, i en liten kastrull kombinera vinäger, citronsaft, socker och salt. Koka upp. Sänk värmen och låt sjuda bara tills sockret löst sig. Ta bort från värmen.
   

4. Så snart ris kokas, häll varmt vinäger blandningen över riset. Rör i. Täck över och låt stå, för att låta vätska absorbera i ris. Låt det sitta tills den svalnat - du kan lägga den i kylen om du vill, men vänta åtminstone 15 minuter först, för att se till att det finns tillräckligt med tid för den varma vätskan att tränga in i riset, eller din ris kommer inte helt kokta !
   

5. Medan du väntar på din ris svalna, kan du förbereda dina andra ingredienser, som beskrivs i listan.
   

6. När ris är coolt, du är redo att göra din sushi. Placera ett ark av nori på en lätt fuktad handduk.
   

7. Sprid ca 2 matskedar av ris i en linje i ena änden av sushi. Använd sked för att platta till den ut för att göra ett mycket tunt skikt. Försök att hålla riset i första 1/3 eller 1/2 av nori närmast dig. Detta kommer att göra det lättare att rulla det senare.
   

8. Lägg remsor av lax ovanpå riset, bara en tunn linje längs bredden.
   

   Förutom det, lägg en tunn linje av morotsstavar längs bredden. Omdömen

   Lägg till alla fyllningar på detta sätt.
   

9. Rulla kanten närmast dig över linjerna av fyllningar, sedan rulla tätt till slutet.
   

   Använd några droppar vatten för att hjälpa slut pinnen till valsen, om det behövs.
   

10. Skiva rullen i sex eller åtta lika stora bitar. Omdömen

    Om du vill kan du servera den med sojasås eller wasabi (mycket varmt!).