Tapioca Nişasta için mısır nişastası Nasıl dönüştürme

Mısır nişastası ve tapyoka nişasta gravies, pudingler ve soslar kalınlaştırmak. Mısır nişastası marketler pişirme koridorda bulunabilir ve nemli kek ve kurabiye oluşturmak için un ile karıştırılabilir. Ancak, yiyecek bir kireçli tat bırakmak veya gıda soğutulmuş ise sakızlı açabilirsiniz. Eğer mısır bazlı ürünler önlemek istiyorsanız Should, sen tapyoka nişasta yerine kullanabilirsiniz. Doğru dönüşüm bilmeniz gereken bu yüzden ikame miktarları değişebilir.
Talimatlar

1. tarifi çağrısında mısır nişastası miktarını okuyun.
   

2. gravies ve diğer soslar için kıvam artırıcı madde olarak kullanıldığında çağrısında mısır nişastası çift miktarı. Senin tapyoka nişastası ölçümü gibi bu iki katına miktarda kullanın. Tarifi mısır nişastası 1/4 fincan ararsa Örneğin, tapyoka nişastası 1/2 fincan kullanın. Pürüzsüz kadar soğuk sıvı eşit miktarda tapyoka nişasta karıştırın, sonra sıcak sos veya sosu nişasta karışımı ekleyin. Bu yumuşaklık ve hiçbir topaklanma sağlamaya yardımcı olur.
   

3. tarifi çağrısında mısır nişastası iki katı kadar tapyoka nişasta kullanılarak, aynı şekilde pasta dolgular Kalınlaştır. Pasta doldurma içine tapyoka nişasta karıştırın ve doldurma senin pasta kabuk ve pişirme dökülmeden önce 15 dakika bekletin. Bu bile doldurma, tapyoka pürüzsüz doldurarak suları ve bazı sonuçları içinize sağlar.
   

4. pişirme tarifleri eşit oran kullanın. Tarifi mısır nişastası 1/2 fincan ararsa Örneğin, tapyoka nişastası 1/2 fincan yerine. Pişirme, bu tür yumurta ya da süt gibi ıslak maddeler, kuru bileşenlerin oranı, başarılı bir nihai ürün için önemlidir. Yerine 1/4 fincan nişasta 1/2 fincan - örneğin - Orijinal tarifi için çağrıda daha daha kuru malzemeyi ekleyin Eğer nihai ürün amaçlanan daha farklı dönecek
   .