Yanmış gıda her zaman harap değil

Nasıl Burnt Gıda saptamak. Onlar hala yenilebilir bakmak ve iyi tat böylece ocakta pişirme sırasında yanmış yiyecekler sıklıkla sabit olabilir. Er bir tabak, bunu kurtarılma var daha iyi bir şans yanıyor tanır. Bu tür çorba olarak yanmış sıvı gıdalar, kaydetmek için en kolay bulunmaktadır. Bu yanıklar genellikle daha duman çıkıyor çünkü Burnt pişmiş ya da kızarmış gıdalar kaydetmek için zor olabilir.
Sen Lavabo Soğuk su
Pota <
Mutfak sıcak pedleri
Need edeceğiz şeyler Burnt Gıda Nasıl Fix
br> çanak Hizmet
Bulaşık süngeri

1. kullanarak mümkün olduğunca güvenli bir şekilde hızlı ve ısı kaynağından yanmış yiyecekleri içeren pot kaldır Sıcak pedleri. Bu, tüm çanak nüfuz gelen yanmış tadı tutmaya yardımcı olacaktır. Isı kaynağı kapatın.
   

2. kaplamak için çanak yanlarını yeterli su doldurur ve böylece

   evye Tak ve soğuk suyu açın.
   

3. lavabo soğuk suda pot yerleştirin. Bu pot dışını soğumasını ve pişirme sürecini durdurmak olacaktır. Suyun herhangi pota içine girmemesine dikkat edin. Tencerenin içindekilerin dökülmesini hiçbir riski varsa, ayrıca musluk açıp yüzüne soğuk su çalıştırabilirsiniz. En azından pota altındaki soğuk su almak için emin olun.
   

4. sıkışmış veya pişirme yüzeyi yanmış olan gıda miktarını değerlendirin. Karıştırın veya tavada dışında bir şey kazımak etmeyin. Gıda yanmış bölümleri bozmadan, bir kepçe ile servis tabağına kalan yiyecekleri aktarın.
   

5. servis tabağına devredilmiştir yiyecekleri tadın. Hala bir dumanlı veya yanmış lezzet varsa, 30 dakika boyunca nemli bir bezle örtün. Lezzet lezzetli ya da tamir edilemeyecek ise tekrar Tat ve bu noktadan belirler.