Jak si vyrobit Yok (5 kroků)

Vepřové Yok je jídlo, které kombinuje sežehl vepřové maso s čínskými kořením. Některé variace na misky patří nudle, zatímco ostatní recepty patří krevety. Klíčem k tomu, jídlo rychle vaří maso v pánvi, také známý jako hýbat-smažení, a začlenění sojové omáčky jako chutí. Co zahrnout do misky, je jen na vás. Příklady zeleniny, které jdou dobře s Yok patří bambusové výhonky, vodní kaštany a čínské houby.
Co budete potřebovat
vepřová panenka
cibule
sojovou omáčkou
Olej na vaření

Čínské nudle
sůl
Pepper
Pokyny

  1. Slice vepřová panenka na tenké plátky. Posypeme sůl a pepř na obou stranách plátky vepřového masa. Nakrájíme na kostičky cibule. Cut up nějaké zeleniny, které plánujete použít.

  2. Vařit nudle podle návodu na jejich obalu. Drain nudle kdy al dente a dejte stranou.

  3. zahřejeme olej na pánvi a přidejte vepřové maso, když je olej doutnající a vařit na obou stranách, asi dvě minuty.

  4. Přidat zeleninu, pokud používáte, a za stálého míchání smažte doměkka.

  5. Přidat vařené nudle a za stálého míchání opékáme, dokud se všechny složky jsou propečené. Přidejte sójovou omáčku podle chuti a zároveň hýbat-smažení. Podávejte horké.