Selten verfügbar frisch in den USA, edamame öfter gefroren verkauft wird, mit oder ohne die Schale. Gefrorene edamame wurde Parboiled seine Frische zu bewahren, so dass es bereits teilweise gekocht. Sie können es im Kühlschrank auftauen oder Pop in der Mikrowelle für ein paar Sekunden, bevor Sie es essen. Toss geschält edamame direkt in Suppen und Salaten, wo sie schnell auftauen.
Erwärmen

Edamame, im Gegensatz zu anderen trockenen Bohnen, die längere Einweichzeit benötigen, ist weich, zart und leicht verdaulich. Aus diesem Grund können Sie sicher auftauen und essen es ohne weitere Kochen. Allerdings, wenn Sie zu kochen edamame, legen Sie sie in einem Dampfer oder einem Topf mit etwas Wasser und kochen Sie die Schoten für fünf bis 10 Minuten soll. Für noch schnellere Ergebnisse, Hitze edamame in der Mikrowelle auf die hohe Einstellung für ein bis zwei Minuten. Fügen Sie ein wenig Wasser zu einer Mikrowelle-sicheren Schüssel geben und die Schüssel mit einem mikrowellengeeignet Deckel oder Teller. Nach dem Kochen die edamame, lassen Sie das Wasser und genießen.
Simple Solutions

Edamame ist eingefroren in einer Vielzahl von Verpackungen, von Massenbeutel der Hülsen, um bequem mikrowellen Taschen . Werfen Sie einen dieser Beutel in die Mikrowelle für eine Minute, um es zu erwärmen, auftauen oder die Beutel im Kühlschrank oder bei Zimmertemperatur. Unabhängig von Ihrer Herstellungsverfahren ist edamame bereit in weniger als fünf Minuten.
Savory Portionen

Ob Sie edamame auftauen oder kochen Sie es vor dem Servieren die Ausschreibung, fuzzy pods benötigen wenig Verschönerung. Werfen Sie die Hülsen mit Salz oder streuen sie mit Sojasauce. Schließe die Schoten zwischen den Zähnen, um die Bohnen herausdrücken. Fügen Sie die geschälten Bohnen zu fast jedem grünen Salat, aber insbesondere ist edamame köstlich in einem asiatisch inspirierten grünen Salat. Werfen Soja gewürzt Lachs mit Baby Greens, Edamame, gehackte Pekannüsse, Erdbeeren und Paprika und Nieselregen mit Soja oder Ingwer-basierte Dressing.