Cómo cocinar hamburguesas en el Crock-Pot

Si sus hijos quieren hamburguesas para la cena, y usted sabe que no tendrá el tiempo para tanto la preparación y la parrilla cuando llegue a casa por la tarde, miran a su fiel lenta cocina para usted echar una mano. Ollas de cocimiento lento no son sólo para guisos o chile; usted puede preparar carne, pollo e incluso hamburguesas en una olla de cocción lenta. Todo lo que tienes que hacer es preparar las empanadas de la mañana, los echan en la olla con una salsa sencilla para evitar la quema, y ​​volver a casa totalmente empanadas cocidas, listo para servir en la noche
. Cosas que necesitará
cebolla picada
Ground beef
huevo, ligeramente batido
Condimentos
Sal y pimienta, al gusto
Simmering líquido - salsa de barbacoa, sopa de setas

Instrucciones

1. Coloque la cebolla picada en la olla de cocción lenta. Combine la carne molida y 1 huevo en un tazón. Mezclar bien y sazonar con sal y pimienta. Añadir las especias adicionales como mejor le parezca.
   

2. Forma la mezcla de carne en seis hamburguesas de tamaño uniforme, aproximadamente 3/4 de pulgada de espesor. Coloque las empanadas individuales apiladas una encima de la otra, en la olla de cocción lenta en la parte superior de las cebollas. Si la olla de barro es lo suficientemente grande, puede ser capaz de hacer dos pilas de tres empanadas.
   

3. Vierta la salsa de barbacoa favorita, ya sea comprados en la tienda o hecho en casa, en la parte superior de las empanadas. Esto permite que las hamburguesas a fuego lento en una salsa, que es necesaria cuando se cocina en una olla de cocción lenta. Alternativamente, usted puede utilizar otros tipos de salsa, como una mezcla de salsa de tomate o una crema de champiñones, dependiendo de lo que usted quiere que sus hamburguesas al gusto similares.
   

4. Cubra la olla con la tapa y establecer el fuego a bajo. Deje las empanadas de cocinar para siete a nueve horas, hasta que la carne es suave y tierno, y los jugos salgan claros. Separe las empanadas con una espátula antes de servir.