Hvordan å steke skiver mandler

Riste mandel stykker eller lunter betoner sin nøtteaktig smak, noe som gjør dem en ekstra velsmakende, crunchy, næringsrik tillegg til alle slags matvarer. Kaste dem i grønn eller fruktsalater, yoghurt, over fisk eller andre proteiner, med grønne bønner eller andre grønnsaker, over desserter og andre steder du ønsker. Pan-steke mindre grupper av om en kopp eller mindre, men større grupper toast beste på et stekebrett i ovnen for å unngå trengsel. Stek skiver eller slivered mandler med bare en bit av matlaging fett for en enkel og allsidig forberedelse, eller legge krydder til å utfylle fatet du legger dem til
. Du trenger
Cooking olje eller usaltet smør
stor stekepanne eller stekebrett
Slikkepott eller matlaging skje
aromastoffer (valgfritt)
Pan-Fried

1. Sett akkurat nok matolje eller usaltet smør i en stor, tung bunn skillet som du trenger å lett strøk bunnen. Snu brenner opp til moderat høy varme til oljen bare utvikler en vassen konsistens eller smør fullt smelter.
   

2. Reduser brenneren til middels lav varme. Hell skiver eller slivered mandler i pannen og spre dem i et enkelt lag med en slikkepott eller matlaging skje.
   

3. Legg til ønskede smaksstoffer inn i skillet hvis ønskelig. Litt salt og pepper arbeid for en grunnleggende forberedelse, eller dryss i litt chili pepper pulver til en krydret kick. Fullfør smak profil med tillegg som koriander eller spisskummen. Kanel, nellik og muskat utfylle også en rekke desserter, grønnsaker, fisk, fjærkre og andre retter.
   

4. Rør og kaste mandel stykker kontinuerlig. Pan-steke dem før de utvikler en attraktiv gylden farge, som bør ta ca 5 minutter.
   

5. Overfør ristet mandel biter på tørkepapir for å renne. Nyt dem rett som snacks eller legge dem til parabolen du forbereder.
   Oven-ristet
   

   1. Forvarm ovnen til 350 grader Fahrenheit. Gi det minst 10 minutter å full varme opp.
      

   2. Spre mandel stykker i et lag på en bakeplate. Drypp dem med matolje eller smeltet usaltet smør.
      

   3. Dryss salt, pepper, chili pepper eller andre ønskede krydder over mandel skiver eller lunter. Kaste dem rundt på brettet for å belegge dem.
      

   4. Sett brettet midt i ovnen. Toast nøtter i 3 minutter, deretter kaste dem med en slikkepott eller matlaging skje. Returnere dem til ovnen.
      

   5. Sjekk mandel stykker etter ca en annen 3 minutter. Kaste dem og se om de har utviklet en rik gylden farge og nøtteaktig aroma. Varme dem for noen flere minutter etter behov, men overvåke dem nøye som de raskt kan gå fra pent ristet å brant.