Ako Parné Karfiol Bez parníka (7 schodov)

Pri varení karfiol, je to najlepšie na paru zeleninu. Varu to môže spôsobiť, že kvietky na prevariť, poskytovať je páchnuce, sentimentálny a (v niektorých prípadoch) nepožívateľné. Naopak, dusená karfiol je svetlý, sladká a mierne chrumkavá. Môžete parné karfiol, aj keď nemáte varič-top parník kôš. Parenia karfiol kvietky v prikrytej mise v mikrovlnnej rúre je rýchly, jednoduchý spôsob, ako sa dostať rovnaké výsledky ako pri použití kachle-top-parník.
Čo budete potrebovať
vedúci karfiolu
ostrým nožom
cedidlo
spoločností veľké, mikrovlnná rúra, trezor Bowl
plastový obal
Pokyny

  1. Flip karfiol sa tak, že tuk základňa je smerovať k strop.

  2. Peel listy od strán hlavy a rez okolo vrcholu stonky s ostrým nožom, aby ho odstrániť.

  3. Oddeľte kvietky z hlavy karfiolu. Posunutím noža medzi každým kvietok stonky a jadrom karfiolu krájať jednotlivé stonky z hlavy. Drop kvietky do sitka a opláchnite ich pod studenou vodou, aby ich zbavili nečistôt a chýb.

  4. Dump karfiolové ružičky do veľkého, mikrovlnnej rúry misy a pridajte asi 1/4 šálku vody.

  5. Prikryte misu pevne s fóliou.

  6. Mikrovlnná karfiol kvietky na vysokej počas troch minút. Vyberte misu z mikrovlnnej rúry a nechajte stáť zakryté dve minúty. To umožňuje para dokončiť varenie karfiol, bez toho aby vriacej vody.

  7. Opatrne odstráňte kryciu plastový obal z misy. Karfiol by mali byť vidlica-tender a voňavé. Ihneď podávajte.