Ako variť Pasta Carbonara ( 5 krokov )

krémová misa bohaté na chute, cestoviny carbonara je skutočný dav pleaser . Tu sú inštrukcie krok za krokom .
Čo budete potrebovať
1 polievková lyžica . olivový olej
2 šalotky , nakrájané
1/2 lb slanina , nakrájané na pásiky
1 cibuľa, nasekanej
1 strúčik cesnaku , jemne nasekané
1 libra fettucine cestoviny
2 žĺtky
1 šálka smotany
1/2 šálky parmezánom
Soľ a korenie , podľa chuti
pokyny

  1. rozohrejte olej panvu a Saut & # xe9 ; šalotky .

  2. Pridať nakrájanú cibuľu, slaninu prúžky a cesnak . Varte, kým slanina je hotovo . Odstrániť z tepla a dajte bokom .

  3. variť vodu a pridajte fettucine . Cook na al dente po dobu asi 10 minút .

  4. V miske rozšľaháme spolu žĺtky , smotana a parmezán .

  5. Kombinovať slaninu zmes , cestoviny, smotanovou omáčkou a zľahka premiešame . Soľ a korenie podľa chuti .