Kako narediti piškotkov medije Sir slamic

Siri slamice so dovolj vsestranski, da uživajo kot priložnostne prigrizek ali služijo kot predjed na elegantno večerjo. Medtem ko lahko preprosto roll out vaše sira testo in ga narežemo na dolge trakove, z uporabo piškotkov pritisnite vam omogoča, da ustvarite cilinder testa, ki dodaja, da je predstavitev vaših sira slamic. Ko boste obvladali osnovno recept in tehniko, poskusite eksperimentirati z različnimi piškotek tiskovnih diskov za ustvarjanje novih in zanimivih oblik.
Tisto, kar potrebujete
£ 1 za sir
Cheese Rende
Srednje velikosti skledo
1 palica maslo
2 TSP. Worcestershire sauce
1 1/2 skodelice vse namene moke
2/1 TSP. soli
1 TSP. začimb, neobvezno
Cookie pritisnite
male Star diska
Cookie stanja
Navodila

  1. Shred 1 £ sira z Rende sira v srednje velikosti mešalno skledo. Uporabljajte trdno sir kot cheddar ali Swiss za najboljše rezultate.

  2. Melt eno palico masla v mikrovalovni pečici na visoke moči za približno eno minuto.

  3. Dodajte stopljeno maslo, Worcestershire omako, moko in sol v skledo naribanega sira.

  4. Dodajte 1 čajno žličko. začimb, po želji. Lahko uporabite papriko, kajenski poper, česen v prahu, ali kakršno koli vrsto začimbe radi.

  5. Zmešamo vse sestavine skupaj s svojimi čistimi rokami, dokler ne spominja na kruh testo.

  6. Pritrdite majhno zvezda disk na vaš piškotek tiska. Ta disk je oblikovan izrez zvezda.

  7. Oblikujte svoj sir testo v valj in ga vstavite v piškotek pritisnite.

  8. Držite piškotek pritisnite na pod kotom 45 stopinj na unnamazatid piškotek stanja in večkrat pritisnete na sprožilec, ko se premikate piškotek pritisnite počasi od enega konca piškotek stanja v drugo. To bo ustvarilo dolgo cev ali slame testa, sira na piškotek stanja. Še naprej tvori slamice sir na pekač, dokler ne zmanjka testa.

  9. Pečemo na slamice sir na 375 stopinj F za približno 10 minut. V slamice so naredili, ko so robovi rahlo rjave barve.