Cast Iron začimbe Navodila (6 korakov)

Cast iron kuhanje traja že vrsto let in vam ponuja kuhinjskih pripomočkov, ki priročno gre iz točilne za štedilnikom s pečico. Litoželezni material je zelo porozen. Kadar ni pravilno začinjena, dobi hrano zaljubljen v pore solin in ustvarja zažgal-on, zaljubljen-on nered. Začinite svoj litine zapolnjuje pore in ustvarja površino non-stick, ki je enostaven za kuhanje z in čiščenje kasneje. Ko boste sezone vaša nova litega železa, mesečno začimbe ohranja non-stick površino.
Tisto, kar potrebujete
Nylon jed pralnika
Kuhinja brisačo
rastlinsko olje

Lint brezplačno krpo
pekač
Papirnate brisače
Navodila

  1. Run toplo vodo nad površino vašega litega železa in drgnjenje z najlon jed pralnika. S tem služi sperite nobenega filma ali prevleka iz novega kuhinjskih pripomočkov. Večkrat umivati, brez čistila za posodo, dokler ni siva prenos na čistilno krtačo.

  2. Dry vaš litine s čisto kuhinjsko brisačo.

  3. Pour krog rastlinskega olja znotraj dnu posode velikosti pol dolarja. Rub olje okoli notranjosti posode za pokritje površine. Dodajte več nafte, če je potrebno.

  4. Segreti vašo pečico na 450 stopinj Celzija. Nastavite litino na pekač z dnom posode obrnjen navzgor. Potisnite pekač v pečico in pustite, da pečemo 30 minut.

  5. Izklopite pečico in pustite litine tam, dokler ne bo popolnoma ohladi.

  6. Odstranite litega železa iz pečice in obrišite odvečno rastlinsko olje pred shranjevanjem proč.