Jak úložiště čerstvě upečeného chleba

Chléb je pečený položka, která je obvykle vyrobena s moukou, mlékem, vody, vejce a droždí. Příležitostně, koření může být přidán. Čerstvě upečený chléb by měl být řádně skladováno zabránit tomu od stávat zatuchlá nebo tvarování. Existují různé techniky používané vést různé druhy chleba čerstvé.
Pokyny

1. Hard, křupavý chléb je nejlépe uložena v papíru, pokud máte v plánu jíst během jednoho dne. Tvrdé chleby jsou obvykle podávány v den, kdy jsou vyrobeny. Nicméně, pokud je třeba ji uchovávat po dobu více než 24 hodin, zmrazit nebo jej na suchém a chladném místě. Pokud je zmrazení, měli byste zabalit chléb v plastu, nebo použít plastový sáček na zip. Zmrazení může způsobit těžké chléb změknou. Po rozmrazení, péct chleba na několik minut, až je opět ostrý, před podáváním.
   

2. Měkké chleby, jako je sendvičových chleba, je nejvhodnější skladovat zmrazená, zabalené v plastu. Žádná část chleba by měla být vystaveny. Ukládání chléb v ledničce může způsobit, že se vyschnout, a to i v případě, že je zabalen v plastu. Můžete odstranit tolik chleba, kolik potřebujete, a pak vložte chléb zpět do mrazáku - zajistit, že je stále ještě řádně zabalené
   

3. Všechny mražené pečivo by mělo být rozmraženy dvě hodiny před podáváním.. Pokud chléb rozmrazí v mikrovlnné troubě, měla by být konzumovány okamžitě, protože tato metoda může způsobit, že se chléb vyschnout. Chléb déle sedí, rychleji se stává tvrdé a suché.