Nikdy ukládat upravené potraviny na pult při teplotě místnosti, po delší dobu, a to zejména v případě, že obsahují živočišné bázi výrobky, jako jsou vejce nebo mléko. Pouze čas, který kukuřice rendlíky by měla zůstat na pult je během přípravy potravin. Pokud jste dokončili přípravu hrnec a jsou jen čekají na troubu zahřát před vařením, uchovávejte v chladničce, dokud je trouba na požadované teplotě.
Lednička

Uložení připravený kukuřice kastrol v chladničce na jeden až dva dny před vařením. Ujistěte se, že teplota chladničky je 40 stupňů Fahrenheita nebo nižší. Jakékoli chladnička s teplotou vyšší, než je to považováno za nebezpečného uchovávání potravin zóně, mezi 40 a 140 ° F považován úrodnou zónu pro růst bakterií. Cook kastrol, jako byste kdyby přípravy a okamžitě vaření, po návodu pro čas a tepla trouby.
Freezer

Zmrazí kukuřice kastrol pro mezi dvěma na čtyři měsíce v mrazáku před vařením. Chraňte před mrazem rendlíky, které obsahují majonézu nebo zakysanou smetanou, protože bílkoviny v těchto produktech se oddělí od vody, což způsobuje zrnitý texturu do misky. I když je možné, aby ohřevu přímo z zmrazeném stavu, je lepší, aby miska zcela roztát v chladničce před vařením, jak v případě, že je stále ještě zmrzlé, bude doba vaření být delší a bude vařit nerovnoměrně. To platí zejména pro kukuřice, rendlíky, které nebyly vařené předchozí k bytí zmrazeny.
Úvahy

Mléko a maso jsou dvě nejčastější harborers škodlivých bakterií. Protože většina kukuřice rendlíky obsahovat alespoň jeden, ne-li oba, zajistí, že všechny opatření pro skladování jsou přísně dodržovat při chlazení nebo zmrazení kukuřice mísy až do vaření. Nepřidávejte žádné texturou poleva, jako je sýr nebo strouhankou, před uložením jako vlhkost může přimět je, aby se stal mokrý. Místo toho, přidejte je těsně před vložením do trouby vařit.