Jak nastrouháme brambory v mixéru

Pokud víte, jak používat jednu, mixér může stát v potravinářské procesor nastrouháme brambory. Brambory jsou složité na roštu, protože mají vysoký obsah vody, ale to je možné. Než začnete, pochopili, že mřížka příliš dlouho by vás mohly odejít s pyré. Pokud si to pravé, můžete mít krásně strouhané brambory aby učinil vrchovatou talíř hash hnědá nebo bramboráčky. Použití vody, zatímco vy nastrouháme vám dává lepší kontrolu nad konečného výrobku. Voda také zabraňuje brambory od oxidačních a hnědnout.
Co budete potřebovat
škrabky na brambory
velké míse
cedník
Papírové utěrky
obsluze

  1. omyjte brambory za studena, tekoucí vodou a pak oloupejte. Nakrájejte brambory na čtvrtky, pokud jsou středně velké brambory nebo osmin v případě, že brambory jsou velké.

  2. Polož 1 až 2 palec vody do velké mísy.

  3. Přidat 2 šálky vody do mixéru.

  4. Přidat osm kousků brambor do nádoby mixéru. Stiskněte & quot; rošt & quot; Tlačítko a umožňují mixér běžet po dobu 5 sekund. Zkontrolujte konzistenci brambor. Nastrouháme na dalších 5 sekund, pokud je to nutné. Pour nastrouhaný brambor do mísy. Opakujte, dokud jste strouhaný všechny brambory.

  5. Vypusťte brambory v cedníku. Umístěte nastrouhaný brambor mezi několik listů papíru ručník a vyždímejte je suchý.