Jak používat Kieffer Hrušky (7 schodů)

Chcete-li vařit s Kieffer hruškami, jednoduše postupujte podle pokynů pro vaše oblíbené recepty hrušní. Tato odrůda hrušek, jako je Bartlett, Anjou a mnoho dalších, funguje krásně džemy, koláče a omáček. To také dělá delikátní zálivka pro slaná jídla, jako je vepřové kotlety či vepřové bedra. Způsob přípravy na této zelené, šťavnaté ovoce, závisí na konkrétním použití, pro které jste jej v úmyslu. Hrušky mohou být oloupané pro džemy a omáčky, zatímco některé recepty, stejně jako pečené hrušky, rozhodnou udržet tenkou, dortík slupce plodu.
Co budete potřebovat
škrabku na brambory
Knife

Lžíce
Řezací deska
instrukce

1. Wash hruška důkladně.
   

2. Peel hruška. Mnoho receptů, jako jsou hrušky omáčkou a sázeným hrušky, vyžadují, abyste loupat vaši Kieffer hruška. Použijte škrabku na brambory odstraňte slupku před vařením. Práce ve vertikální tahy od shora dolů k odstranění kůže.
   

3. jádro hruška s lžící. Téměř všechny hruška recepty vyžadují, aby vaše jádro hruška. Chcete-jádrových hrušek pro pečení, snížit hrušku v polovině Ostrým nožem. Scoop jádro z hrušky pomocí lžíci. Tato metoda funguje dobře pro většinu hruška receptů, včetně těch, které vyžadují další krájení nebo sekání.
   

4. Hlavní celé hrušky s škrabka na brambory pro pytláctví. U receptů, jako jsou sázeným hrušky, které zahrnují celé, oloupané hrušky, nakrájíme na dno hrušky vypnout pomocí ostrý nůž. Vložte konec škrabka na brambory do spodní části hrušky a sledují kruhový tvar jádra s škrabka. Vyjměte celé jádro s tvarem hrušky neporušený.
   

5. Slice hruška. Přidejte tenké plátky hrušek do salátů pro extra krize. Začlenit silných hrušek plátky do ovocné konzervy nebo kompoty pro pikantní masové pokrmy. Jednoduše umístit oloupané a vypeckovaný hruška na prkně s plochou stranou dolů. Použijte ostrý nůž vytvořit dlouhé, vertikální pruhy hrušek plátky.
   

6. Nakrájejte hrušku na kousky. Čatní a omáčky často vyžadují, abyste si vytvořili silné kusy nebo malé kostky z vašeho Kieffer. Postupujte stejnou techniku ​​pro krájení hrušky, ale přidejte vrstvu vodorovných řezů vytvořit mřížkový vzor střihů.
   

7. Cook hruška. Můžete vařit, soté, péct nebo smažit Kieffer hrušky. Tento všestranný ovoce, ale chutné a křupavé a zároveň tepelně neupravené, dobře reaguje na různé metody vaření.