Jak se učit Buddyho rodinné recepty z kuchyně Boss

Většina lidí ví, Buddy Velastro jako světoznámé pekaře z show s názvem Cake Boss, nicméně, jeho talent jít dále, než jen pečení koláčů. Buddy má show s názvem Kitchen Boss, kde sdílí jeho vášeň pro vaření a jak vytvořit chutné pokrmy. Tím, že sleduje jeho show a po několik jeho tajemství v kuchyni, můžete získat úplnou sbírku rodinných receptů kamaráda.
Pokyny

1. Zkontrolujte, Buddyho recept na špagety a masové kuličky. Vše, co potřebujete, je půl kila mletého hovězího masa, o půl šálku sušených italských zkušených strouhankou, jedno vejce, jeden deset oz jar Ragu Starý svět styl omáčkou a osm uncí vařené špagety nudle.
   

   Přineste omáčku k varu. Kombinujte a formovat směs mletého hovězího masa a přísad do 12 karbanátky. Přidejte tepelně neupravené karbanátky do omáčky a dusíme asi dvacet minuta, když se vztahuje. Podáváme přes své špagety nudle.
   

2. Naučte se vytvořit chutné bazalka omeletu plný flavorful složek. Budete potřebovat dvě velké vejce, 3/4 šálku nasekané bazalky, 1/2 šálku strouhaného pecorino, jednu polévkovou lžíci olivového oleje, jednu polévkovou lžíci másla a jednu lžičku mletého pepře.
   

   Začněte tím, zahánění vejce v misce, a pomalu se přidá v bazalka, pepř, sůl a sýrem. Teplo vaše pánev pomocí mírném ohni a přidáme olivový olej a máslo. Poté, co je látka začne pěnit všude kolem pánve, přidáme vejce. Mírně zase teplo dolů, zatímco jemně zvedání vejce, aby mohli vařit důkladně. Posuňte omeletu na talíř a umístěte pánev nad talířem, zatímco opatrně obracející nevařené stranu vejce lícem dolů na pánev. Po dokončení, složit znovu a podávejte.
   

3. Zkuste Buddyho recept čokoláda čip cookies, jak lahodně rozpustit v ústech. Budete potřebovat dvě hole másla, jeden šálek krystalového cukru, 1/2 šálku tmavě hnědého cukru, jednu lžičku jemné mořské soli, jednu lžičku jedlé sody, jednu lžičku vanilky, dvě velké vejce, 2-1 /4 šálky mouky, 1/2 lžičky skořice, 1/2 šálku mléka, čokoládové lupínky a dva šálky polosladká čokoládové lupínky.
   

   Předehřejte troubu na 350 stupňů. Metla skořici do mouky. Použijte stand mixer přidejte máslo, cukry, sůl, vanilkový a jedlé sody. Beat složky na médium, dokud se tvoří pevnou hmotu. Individuálně přidat každé vejce a skřípání strany podle potřeby. Otočte mixér na nízké a přidáme skořici a mouku. Přidejte čipy a lehce porazit na nízké až do začleněny.
   

   Pomocí pečicí plechy k poklesu vrchovaté polévkové lžíce domácí čokoláda čip cookie těsto. Pečeme přibližně 13 do 15 minut, soustružení plechy poloviny cestu pečení.
   

4. Nezapomeňte se dívat Buddy triky na to, aby perfektní dezert jít spolu se svým italským večeří. Jeho banán krém pudink, čokoláda čip cookies a vanilkové koláče jistě narazí na místě, a zaměřit se na vaší sladké.