Jak nastrouháme citronovou kůru

Citronová kůra dodává chuť a chuť do mnoha receptů na kuřecí maso, ryby nebo zeleninu, tak i pro dezerty. Citronová kůra má silnější, více štiplavou chuť než citrónové šťávy, ale připravuje kůru pro vaření může být časově náročné a frustrující úkol, pokud budete používat správné nástroje.
Co budete potřebovat
plastový obal
Struhadlo na sýr
papírovým ručníkem
Bowl

pokyny

1. Umístěte papírový ručník na čistou pracovní plochu k zachycení citrónovou kůru, která spadá mimo struhadle. Dát misku v horní části papírového ručníku. Až budete hotovi mřížku, můžete vyzvednout papírový ručník a nalít jakýkoli spadl slupku do misky se zbytkem nastrouhané citrónové kůry.
   

2. Přikryjte stranu sýr struhadlo které budou třít proti citronu (kůra strana) s plastovou fólií. Pokud váš struhadlo má velké a malé otvory, použijte ty malé a zakryjte ty. Plastový obal udrží citronovou kůru z lepení v mřížkových děr, které vám způsobí, že ztratí část kůry, které jste nastrouhaným.
   

3. držet nebo položit na struhadlo nad miskou chytit strouhanou kůru, jak to padá z struhadle. Nastrouháme citrónovou kůru třením citron proti kůra straně, ve směru opačném otvorů.