Jak smažit Crawfish

Nemusíte být z Louisiany vychutnat pikantní chuť smaženého raci. Cajun kuchyně kombinuje pochoutky na moře s kořením na jihu vytvořit ústa zalévání pokrmy, které jsou určitě potěší i ty vybíravý jedlík. Postupujte podle následujících kroků vytvořit svůj vlastní smažené rybí pokrm s langusty.
Věci, které budete potřebovat
1-2 libra na langusty
sůl podle chuti
pepř podle chuti
2-4 eggs- Nastavte množství langusty
Milk
mouky
máslo
1 LG taška
ostrým nožem
pokyny

1. Pierce mořské plody taška s nožem vytvořit malý otvor na dně. Nasytit Crawfish taška s vodou. Prázdný pytel a opakujte proces.
   

2. utěsněte díru v kapse. Shake celý kontejner soli do vaku langustí a račí plnicího sáčku s dostatkem vody pro pokrytí langusty. Nechte 10 až 15 minut. Opakujte proces.
   

3. Whip vejce. Smíchejte sůl do mléka. Přidat toto mléko směs do šlehané vajec, míchání důkladně.
   

4. Ponořte každou langusty do mléka a vajec směsi.
   

5. Smíchejte sůl a pepř do mouky.
   

6. rozpustíme máslo v hlubokém smažení pánvi. Vyberte si mléko-ponořil langusty a ponořte do mouky směsi. Opakujte tento krok pro všechny langusty.
   

7. Přidejte svůj pomoučeném langusty do roztavené horké máslem přes střední až vysokou nastavení tepla a pečlivě sledovat, dokud se všechny jsou prováděny. Dávejte pozor, abyste přeplnit vaše pánev, která umožňuje prostor, aby se váš langusty během procesu vaření. Ponořte svůj smažené langusty do své vlastní speciální rybí omáčkou či sloužit sám.