Jak si vyrobit Low-carb česnek kaší Květák

Bramborová kaše jsou ztělesněním dovolenou příloha a kdykoliv utěšit potravu pro mnoho Američanů. Oni jsou také notoricky známý "ne-ne" jídlo pro dietu, vzhledem k vysokým glykemickým indexem a těžkými sacharidů nalezené v bramborách. Příští dovolenou, nebo příště touží po krémovou dobrotu bramborovou kaší, sáhněte po květák místo. Květák je nepravděpodobné, ale lahodný alternativou k brambory. Trick sebe a svou rodinu do těší zdravější přílohu kaší květáku.
Co budete potřebovat
1 hlavu květáku
šéfkuchaře nůž
8- nebo 16-qt. Pot
Filtr
mixér
6 stroužky česneku, rozbil
2 lžíce. smetanový sýr
1/3 šálku podmáslí
2 lžičky. olivový olej
1/2 lžičky. sůl
1/2 lžičky. mletý černý pepř 1/2 lžičky
. rozmarýn, sušené
1/4 šálku parmezánem
3-5 lžíce. čerstvou pažitkou, nasekané
3-5 lžičky. Máslo
Pokyny

  1. Vyplnit s 8 nebo 16 QT. hrnec na půl cesty s vodou a místo na varnou deskou na vysokou. Přivést vodu k varu. Během čekání na vodu do varu, snížit hlavu květáku na růžičky s použitím šéfkuchaře nůž. Přidejte květák do vařící vody a vaříme do měkka.

  2. kmen vysokozdvižného zadávací květák a přenášet kvítky do mixéru. Přidejte smetanový sýr, olivový olej, česnek rozbité, sůl, pepř, podmáslí, rozmarýn a parmezánem do mixéru. Blend na střední rychlost, dokud směs je konzistence bramborové kaše. Přidat více oleje, pokud se zdá být příliš suché.

  3. krémovou směs květák přejít do míse. Sůl a pepř v případě potřeby. Zdobíme nasekanou pažitkou a podáváme s poplácává másla.