Jak mohu Cook zelí na sporáku Top? (5 kroků)

Ať už připravují corned hovězí maso a zelí na svatého Patrika den svátku, nebo prostě snaží přidat některé odrůdy (nemluvě o vitaminy C a K) do svého jídelníčku, vařené zelí může být jen to, co hledáte. Toto jednoduché jídlo může znít nevýrazné či dokonce nudné na první, ale trochu kreativity může proměnit zajímavou a chutnou vedle vašeho stolu. Můžete přidat náznak tepla s paprikou či chili vloček, pikantní poznámku se slaninou nebo pancettou, nebo více složitosti příchutí s rajčaty, paprikou, cibulí, pórku nebo mrkev.
Co budete potřebovat
1 velký hlava zelí
1 lžička. soli a více podle chuti
1 lžička. černý pepř a více na chuť
4 lžíce. másla nebo 2 lžíce. olejové
Pokyny

1. vypláchněte zelí ve studené vodě důkladně.
   

2. Chop zelí do zhruba bite-velké kousky, vyřazení dřík, pak dal kousky ve velkém hrnci.
   

3. Nalijte dostatek vody do hrnce, aby se do poloviny zelí, přidáme sůl, pepř a 2 lžíce. buď másla nebo oleje.
   

4. Přineste ingredience do hrnce k varu, poté jemně promíchejte, snížit tepelné a přiklopíme pokličkou. Vaříme za občasného míchání, dokud zelí nezměkne, asi 20 až 25 minut.
   

5. Vypusťte zelí, přidejte zbývající 2 lžíce. másla (pokud používáte máslo místo oleje) a další sůl a pepř podle chuti.