Jak si vyrobit New Orleans-Style Muffuletta Sandwich

Central Obchod s potravinami ve městě New Orleans 'Francouzské čtvrti je široce potvrzený domov Muffuletta sendvič. Pravidelné sendvič kombinuje několik maso v 10-palcový kole sicilského sezamové semínko buchta, ale to může být se všemi zeleninou. Ústřední Obchod se vztahuje i na podpis olivový zálivka. Použijte obchodní olivový salát na svém místě.
Co budete potřebovat
Olive salát
sicilského sezam drdol
Mortadella
Ham

Genoa salám
Capicolla
Švýcarsko, mozzarella, nebo sýr Provolone

Pokyny

1. Najděte si ten správný drdol. Sicilská sezam buchta je těžké napodobit. Centrální Grocery buchta je pečený s leskem olivového oleje nebo sezamový olej na povrchu. Nasazený italský chléb, s výhodou od italského pekárny, by mohly sloužit jako platná náhrada.
   

2. Split otevřít italskou drdol. Lžíce olivový salát na obou stranách chleba. Rozložte plátky sýra přes spodní buchta kusu.
   

3. Přidat vrstvy masa přes sýra. Maso a sýry by měly spojit, aby vážit asi 1/4 lb.
   

4. Vyjmout sendvič do 4 nebo 8 kusů, a pevně zabalit každý kus v plastovém obalu. Dejte kousky do ledničky a nechte olivový salát a maso marinovat přes noc spolu. Tyto sendviče mohou být podávány studený nebo teplý.