Jak vařit Luglug kukuřičný škrob Noodles

Na první, může si myslíte, že luglug nudle znít jako exotické zrnu, které by mohlo být obtížné používat. Naštěstí luglug nudle jsou snadno připraveny doplnění jakékoliv receptu a mohou být použity stejně jako jiných paletách asijských nudle. Tato poloprůhledná nudle jsou Filipíny specialitou z vody a kukuřičný škrob. Ať už hledáte pro nový, bezlepkové těstoviny alternativu nebo prostě zájem o rozšíření své kulinářské obzory, luglug nudle by mohla být ideální způsob, jak otřást své obvyklé rutiny.
Co budete potřebovat
velkém hrnci

Cedník
Pokyny

1. Naplňte velký hrnec s vodou a umístit jej na sporák, přinášet to do varu přes středně vysoké nebo vysoké teploty , Ačkoli přesná opatření není nutné, většina balíčků volají po zhruba 5 litry vody na každou libru kukuřičný škrob luglug nudle.
   

2. Vypněte kamna a před odstraňte hrnec z tepla přidání nudle. I když nebudete muset vařit luglug nudle, ale musíte jim namočit v horké vodě. První varu dělá to, zda voda je dost teplá, aby změkčit luglugs.
   

3. Nechte nudle misky, dokud nejsou měkké, zhruba 10 - 15 minuty. Vypusťte a propláchněte luglug nudle ve studené vodě.
   

4. Přidat kukuřičného škrobu nudle do polévky, dušená masa, saláty, rendlíky nebo jiné recepty. Stejně jako celofánu nudle, které jsou typicky vyrobené z fazole mungo škrobu, luglug nudle snadno absorbovat chuť cokoliv recept se rozhodnete začlenit je do. Můžete také posunout nebo wok smažíme, dokud jsou lehce křupavá.