Sådan kan med 1/2 Gallon Krukker (8 trin)

Canning hjælper med at bevare mad i længere tid. Commons elementer, der er dåse omfatter jalapenos, tomater, grønne bønner, syltetøj og frugtkonserves. Hvis du har en masse af særlig mad til dåse, eller planlægger at bruge en stor mængde af de fødevarer én mere tid, kan du bruge en halv-gallon krukker til konserves i stedet for mindre krukker. Præparatet er den samme som for konserves med mindre krukker, og efter konserves, skal du huske at gemme dåse elementer på et køligt, tørt sted.
Hvad du har brug
Stor pot
Vand

Komfur
Instruktioner

  1. Forbered den mad, du er konserves. Afhængigt af hvad er du konservering, maden har brug cut, hakket, kogt, kogt eller krydret.

  2. Fyld gryde tre fjerdedele fuld af vand. Vandet skal nå toppen af ​​de halv-gallon krukker. Placer den på et komfur brænder og drej brænderen til med-høj varme.

  3. Fjern lågene af krukker. Placér glassene inde i potten, sammen med låg og gummipakninger. Lad punkterne i vand, indtil vandet Simmers.

  4. Sæt på gummihandsker. Fjern krukkerne fra vandet. Dump enhver vand, der er i krukker i potten. Lad låg og gummipakninger inde i vandet. Sluk for brænderen.

  5. Hæld de emner, du er konserves i krukker. Lad et 1 /4-1 /2 tomme mellem toppen af ​​mad og toppen af ​​krukken.

  6. Fjern gummipakningen med tonsvis og placere den på toppen af ​​krukken . Fjern låget og skru fast.

  7. Sæt glassene tilbage i vandet og tænd for komfuret brænder. Kogende de forseglede krukker for mængden af ​​tid, der er angivet på opskriften.

  8. Fjern glassene og lad dem køle af før opbevaring. Hvis nogen af ​​sælerne pop, når hånd, recan.