Sådan pakkes olie fra Corn (5 trin)

Majsolie er generelt fremstillet under anvendelse af en kombination af naturlige og kemiske processer, der til sidst adskille olien i kimen af ​​Kornet fra resten af ​​plantematerialer. Du kan lave din egen majsolie derhjemme, hvis du skal, men det vil ikke være den mest effektive måde at gøre brug af dine majs afgrøder. Gør majsolie kan tage nogle eksperimenter, før du opdager den måde, der virker bedst for dig.
Hvad du har brug
skruepresse
Stort badekar
Frisk majs
Destilleret vand

skrælle kniv
Strainer
Bowl
Spoon
Instruktioner

  1. Fjern majs kerner fra cobb. Du kan gøre dette ved at skære dem ud med skrælle kniv, lige som hvis du fjerner dem fra cobb således at et barn kan spise dem lettere. Som du fjerner kernerne, lad dem falde ind i den store karbad. Hvis du vil starte med en lille portion majsolie, derefter bruge en spand i stedet for en balje.

  2. Stejl majs kerner i varmt, destilleret vand i 40 timer. Du bør ikke bruge varmt vand, men du ønsker at holde vandet relativt varmt, så hvis din klimaet er sådan, at vandet vil køle natten over, kan det være nødvendigt at opdatere vandet med jævne mellemrum.

  3. Si majs kerner ud af destilleret vand. De bør have begyndt at "løsne" på dette tidspunkt, og du vil tydeligt se den lille kim ved midten af ​​hver kerne omgivet af et lag af hvidt, stivelsesholdige materiale. Du bliver nødt til at bruge dine hænder til at trække lysegule kim ud af kernen. Du vil kun bruge kimen til majsolie. På dette tidspunkt, vil det være klart for dig, hvor meget majs, du har brug for at gøre en meget lidt majsolie. Som du adskille bakterier, kan du slippe dem i skruen pressen.

  4. Tryk majs bakterier med skruen pressen. Som du trykker på bakterier, vil de miste vand og andre væsker, herunder majsolie. Lad disse væsker falder ned i skålen, hvor de vil adskille fra hinanden, med majsolie flydende på toppen.

  5. Brug skeen til at skumme majsolie fra toppen af ​​væsken i skålen. Du kan bruge denne væske til madlavning, eller du kan gemme den i en lufttæt beholder til brug på et senere tidspunkt. Du kan disponere over det vand, der forbliver i skålen.