Sådan Rist Quinoa for en Nuttier Flavor

Quinoa kaldes den ældste af alle kerner. Det er faktisk et frø, og en ernæringsmæssigt tætte én. Det er et komplet protein, der indeholder alle de aminosyrer, din krop har brug for. Få plantebaserede fødevarer indeholder alle de essentielle aminosyrer. Når du tilføjer quinoa til dit måltid, får du 4 gram protein og 3 gram fibre pr 1/2 kop servering, hvilket gør det en solid, fyldning, men lavt kalorieindhold supplement til din plade. Den er forberedt og spises på måder, der ligner ris, men
ristning det før madlavning bringer en rigere, nuttier smag. Hvad du har brug
Stor skål
Plate (valgfrit)

Skillet
Vegetabilsk olie
Instruktioner

1. Hæld quinoa i en stor skål og dække det med vand. Swish kornene rundt for at skylle dem, så hæld vandet. Gentag skylning proces, indtil du ser ingen skum i dit skyllevand. Dæk skålen med en plade, hvis du har problemer med at holde quinoa indeni.
   

2. Pre-varme en stegepande på komfuret, over medium varme.
   

3. Tilføj en lille mængde af vegetabilsk olie til stegepande.
   

4. Tilsæt skyllet quinoa til stegepande og sprede det ud med en ske.
   

5. Løbende ryste stegepande frem og tilbage eller flytte quinoa rundt med en ske, så det vil toast jævnt uden at brænde.
   

6. Fjern stegepande fra varmen, når quinoa vises lysebrune og udsender en nøddeagtig aroma.