Kast knogler med en god portion af kødet stadig fastgjort til en langsom komfur. Tilføj dine foretrukne barbecue sauce og lad det simre i tre til fire timer. Tilsæt ikke vand. Du kunne simre dem oven på komfuret eller i ovnen, men det er vanskeligere. Saucen vil fordampe, men den ikke i den langsomme komfur. Hvis du ikke ønsker at bruge barbecue sauce, prøv teriyaki sauce, krydret tomat salat dressing eller en krydret karry blandet med kokosmælk.
Beef Stock

Bones gøre en rig oksekød bestand, du kan bruge til supper, gryderetter og chili. Kog knoglerne i en langsom komfur at gøre bestanden. Tilsæt vand til at dække knoglerne med 2 inches. Kast i dit valg af urter såsom laurbærblade, salvie eller persille. Hak nogle gulerødder, selleri og løg, eller betjene skalotteløg, forårsløg toppe og pastinakker. Hvis du foretrækker det, lad det simre bestanden på komfuret i flere timer
Spiced Up eller Deviled

Deviled henviser sædvanligvis til at tilføje sennep til fadet -. Såsom Deviled æg. Sennep kunne være Dijon, fuldkorn, honning sennep eller anden sennep efter eget valg. Slather ribbenene i sennep, og derefter skrabe dem i krakker, fuldkornsbrød eller panko krummer. Hvis du har udstopning mix på hånden, knuse mix og bruge det i stedet for krummer. Knoglerne bliver bages ved 375 grader Fahrenheit eller broiled indtil krummer er brune og sprøde. Hold et vågent øje på ribbenene, mens madlavning.
Kødfulde Madrester

Skrab kødet fra ribbenene. Tilsæt ribbenene til supper, gryderetter og chili for ekstra smag. Fjern knogler før servering. Toss kødet fra benene i sidste øjeblik, så det ikke Kog. Brug kødet i sandwich og wraps. Hvis du har nogen sidesten kartofler fra middagen, terninger kartoflerne med kødet og lave din egen roastbeef hash.
Reduction Sauce

Knap dække knoglerne i en kasserolle med oksekød bestand, vin eller vegetabilsk bestand. Simre i 60 minutter, dækket. Afdække og fortsætte ulmende, indtil væsken reducerer til det halve.